Pişi Kahvaltı Kaş Hijyen Sorunu!

Kaş merkezde kahvaltı yapmak için tercih ettiğimiz Pişi Kahvaltı Kaş isimli işletmede, 16 Haziran Salı günü saat 10.30 civarında hayatımızın en kötü kahvaltı deneyimlerinden birini yaşadık. Sağlık ve hijyen açısından son derece endişe verici bir süreçti.

Siparişlerimiz peynir tabağı, Menemen, pişi ve nar suyuydu. İlk olarak gelen pişiler aşırı yağlıydı. Ardından peynir tabağının içinden büyük bir saç çıktı. Durumu garsona iletip tabağın değiştirilmesini istediğimizde, bunun daha önce de yaşandığını ve alışık olduklarını söylemesi bizi daha da şaşırttı ve rahatsız etti.

Sonrasında gelen yeni ürünlerle devam etmek istedik ancak bu kez menemenin içinden plastik benzeri, ne olduğu belli olmayan bir parça çıktı. Üstelik menemenin içinde kıymık benzeri sert parçalar vardı ve bunlardan biri boğazıma battı, çıkarmakta ciddi şekilde zorlandım. Bu noktadan sonra masadaki ürünleri tüketmeye devam etmemiz mümkün değildi.

Tüm bu yaşananlara işletme sahibi de bizzat şahit oldu. Buna rağmen beklediğimiz samimi bir özür ve çözüm odaklı bir yaklaşım yerine, durumu son derece normal karşılayan bir tavırla “Ne yapabilirim ki? ” şeklinde bir yanıt aldık. Yaşanan onca hijyen ve gıda güvenliği sorununa rağmen hesabın eksiksiz şekilde talep edilmesi ayrıca hayal kırıklığı yarattı. Verdiğimiz siparişlerin neredeyse hiçbirine dokunamadık.

Bir işletmede zaman zaman hatalar olabilir; ancak önemli olan bu hatalara verilen tepkidir. Burada hem hijyen ve gıda güvenliği konusunda ciddi problemlerle karşılaştık hem de müşteri memnuniyeti adına en ufak bir çaba görmedik. Özellikle boğaza batan parça nedeniyle yaşadığım sıkıntı, bu durumun ne kadar tehlikeli olabileceğini açıkça gösterdi.

Bu nedenle işletmeden, yaşananlar için samimi bir özür, ödediğimiz ücretin iadesi ve hijyen konusunda gerekli denetimlerin yapılmasını talep ediyorum.