Pak Ciğerci (Kadıköy)

İstanbul/Kadıköy pak ciğercisi isimli firmadan yüzülmüş/soyulmuş kuzu kelle aldım. Usulünce temizledim. Alınmış burun bölümünü mutfak tezgahına birkaç kez vurdum. Pişirdim ayıklarken 3 cm kadar beyaz bir kurt çıktı. Fişi ve kurdu firmaya götürdük para iadesi istedik bu durumun çok normal olduğu ger...