Olden 1772'de Hamile Kadının Çiğ Et Tüketimi Sonrası Gıda Zehirlenmesi Ve Çözüm Yoksunluğu!

11.01.2026 tarihinde İstanbul Sirkeci’de bulunan Olden 1772’ye eşimle birlikte akşam yemeği için gittik. Şunu net olarak söyleyebilirim ki bugüne kadar yediğimiz en kötü yemekleri yedik ve üstüne bir de gıda zehirlenmesi yaşadığımızı düşünüyoruz. Üstelik ben hamileyim.

Başlangıç olarak Olden Carpaccio sipariş ettik, menüde bunun çiğ et olduğu hiçbir şekilde belirtilmiyordu. Hamile olduğum için bu benim için kritik bir durum. Tabak gelir gelmez renginden ve görüntüsünden çiğ et olduğunu anladım ve hiç dokunmadım, fakat eşim yedi. Keşke yemeseydi, çünkü yaklaşık yarım saat içinde yediği her şeyi orada kustu.

Yedikule salata son derece sıradan bir salataydı, özel bir sosu veya farklı bir lezzeti yoktu. Ara sıcak olarak Ragu & Rigatoni istedik, sadece sosu fena değildi ama makarnalar çok az pişmişti ve oldukça sertti. Ana yemek olarak kuzu incik ve dana yanak söyledik, ikisinin de tadı bence vasatın bile altındaydı, neredeyse yarısını bile yiyemeden tabakları geri göndermek zorunda kaldık.

Tüm bu kötü deneyimin üzerine 8.030 TL hesap ödedik, üstelik alkol almamamıza rağmen fişte alkol alınmış gibi bir kesim görünüyordu, bunun sebebini de anlayamadım. Ödemeyi kredi kartıyla yaptık. Eşim restorandayken bir kez kustu, restorandan çıktıktan sonra yolda bir kez daha kustu, bu yüzden yaşadıklarımızın gıda zehirlenmesi olduğunu düşünüyorum. Oradayken durumu çalışanlara ilettik ancak hiçbir şekilde bir çözüm üretilmedi, herhangi bir telafi, ilgi veya açıklama yapılmadı.

Hem aç kaldık hem de paramızla resmen rezil olduk. Restoranla ilgili bu kadar iyi yorum olmasına gerçekten çok şaşırdım; muhtemelen insanlar sadece ortama puan veriyor, yemeğin kalitesi ve yaşanan bu tarz sorunlar göz ardı ediliyor. Yaşadığımız bu olumsuz deneyimin ciddiye alınmasını ve özellikle gıda güvenliği konusunda gerekli kontrollerin yapılmasını, ayrıca ödediğimiz ücretin iadesi ya da uygun bir şekilde telafi edilmesini bekliyorum.