to read complaints and reviews, or file yours.No.20 Kitchen İşletme Politikasının Gözden Geçirilmesini Talep Ediyorum
14.08.2025 saat 18:00 civarında Denizli’de bulunan No.20 Kitchen adlı butik kafeye, uzun zamandır merak ettiğim için gittim.
Menüden sipariş vermek istediğimde, işletmecinin 3 ya da 5 çeşit almak zorunda olduğumu, bunun sebebinin de ürünlerinin hepsini bu şekilde tattırmak istemesi olduğunu söylemesi beni rahatsız etti. Yine de uyum sağlamaya çalıştım. Sipariş usulü mü çalıştıklarını sorduğumda ise, oturduğumda yanlış bir şey yapmışım gibi hissettiren bir tavırla karşılaştım.
İşletmeci, buraya daha çok savcı, avukat, doktor gibi beyaz yakalıların geldiğini, fiyatların da bu yüzden yüksek olduğunu ve “sıradan” insanların hedef kitleleri olmadığını belirtti. Bu yaklaşım ve kullandığı beden dili oldukça küçümseyici ve dışlayıcıydı. Özellikle suyun 60 TL olması da ayrıca dikkatimi çekti. Sonuç olarak, bu tavır ve işletme anlayışını kabul etmeyip mekandan ayrıldık.
İşletmenin, müşterilere karşı daha saygılı ve kapsayıcı bir yaklaşım benimsemesini, aşağılayıcı ve ötekileştirici tavırlardan kaçınılmasını ve işletme politikasının gözden geçirilmesini talep ediyorum.
Merhaba ☀️ Orada o sırada mutfakta üretim de olan bir şef ve işletme sahibi olarak sizlere yazmak istedim. Yazmış olduğunuz ifadelerin çoğu kendinize göre uyarlanmış garip cümleler Neyse ki kamera kayıtları ses alma özelliğine sahip. Bir mekana girer girmez hemen müşteri kitlesini sormanız garip tavırlarınız, menüyü çalışanı küçümseyen durumlarınız biraz fazla gelmişti bizlere bu zamana kadar tüm müşterilerimizin misafirlerimizin memnuniyeti bizler için önemli ve kıymetli olmuştur. İşletmemiz de bazı kurallar mevcut olmaktadır. Örneğin meze fiyatlarımız 150 gr olarak belirlenmiştir 150 gr ve üzeri şeklinde satış yapılmaktadır. Butik bir işletme olduğumuz için tüm ürünler temiz içerikli ve doğaldır. Meze tabaklarımız ise kaşık usulü olmaktadır. Menüde tüm bu bilgiler detaylı bir şekilde sizlere sözlü ve yazılı bir şekilde iletilmektedir. Sorun şu ki Türkiye de maalesef ekonomik sıkıntılar mevcuttur bizim kapımız bizi ziyaret eden tüm müşterilerimize açıktır sevgiler :)