Kızartmalarda Sabun Gibi Köpüren Yağ, Sağlık Riski

Mopaş Biryağ Market’ten yaklaşık 400 TL bedelle 5 litrelik iki adet Biryağ aldık. Yağın son kullanma tarihi 22.11.2027 olduğu için güvenle kullanabileceğimizi düşündük. Ancak patates kızartırken ilk bidonda yağın içinde yoğun şekilde köpürme oldu, nedenini kızartmayı fazla yaptığımız için sandık. İlk bidon bitince ikinci bidona geçtiğimizde de yine aynı sorunla karşılaştık; yağ kızartma esnasında sanki sabun karıştırılmış gibi sürekli köpük yapıyor.
Bu yağı yemeklerde kullandığımızda sorun çok fark edilmiyor, ama özellikle kızartmalarda ciddi derecede köpürme oluyor. Bu durum da ürünün sağlığa uygunluğu konusunda bizi endişelendirdi. Son kullanma tarihi geçmemiş bir üründe bu şekilde bir problem yaşamamız kabul edilebilir değil.
Ürünün acilen incelenmesini, sağlığa zararlı bir durum olup olmadığının tarafımıza net ve yazılı olarak bildirilmesini, gerekiyorsa elimizdeki yağların iade alınarak yerine sorunsuz ve aynı bedelde yeni ürün verilmesini talep ediyorum.



























