10 Mart Salı günü akşam yaklaşık 18.30 sularında Güzelköy girişindeki Menekşe Et Galerisi’ne gittik ve nakit olarak yaklaşık 1.250 TL tutarında sipariş verdik. Masaya gelen ürünlerin büyük kısmı ne pişirme ne de lezzet açısından kesinlikle tatmin edici değildi.
Sucukların bir tarafı yanık halde geldi, kanatlar çiğdi, et şiş çiğ kalmıştı. Özellikle ciğer konusunda kuzu ciğeri diye sipariş vermemize rağmen dana ciğeri getirildi ve zaten dana ciğerinin bu şekilde servis edilmesi de ayrı bir sorun oldu. İnciğin ise sadece dış yüzeyi kurumuş, içi pişmemişti, bu haliyle yenmeyecek durumdaydı. Gelen ürünlerde ne tat vardı ne tuz ne de baharat, sadece köftesini yiyebildik, geriye kalan 4 şiş kanat, 1 et şiş, 1 dana ciğeri, 2 incik ve 1 yanmış sucuğu tabakta bırakmak zorunda kaldık.
Durumu işletmeye ilettiğimizde ise “Bu şekilde çok pişmiş diye herkes şikayet ediyor, biz de çiğ bırakıyoruz, beğenmediyseniz gönderip tekrar pişirtebilirdiniz” şeklinde savunma yapıldı. Ben oraya yemeğin nasıl pişirileceğini öğretmeye değil, ücret karşılığında doğru düzgün bir hizmet almaya gittim.
Bu yaşadıklarımı özellikle buraya yazmamın sebebi, işletmeden bir talebim olmasından değil, aynı hayal kırıklığını başkalarının yaşamaması için insanları bilgilendirmek istememdir.
Yorumlar