İndirim Tabelası Yanıltıcı, Müşterilere Kelime Oyunu Yapılıyor

5 Mayıs 2026 günü saat 13.30 civarında Nesta Cuisine Lens İstanbul şubesine gittik. Mekanın kapısında “Hafta içi 12.00-15.00 arası kahvaltı ve kırmızı et harici %20 indirim” yazıyordu. İlk gidişimizde bu yazıyı fark etmeden kruvasan ve sandviç gibi ürünler sipariş etmiştik, o gün bizimle ilgilenen garson “Eğer pizza veya makarna gibi yemekler sipariş etseydiniz indirimden faydalanabilirdiniz” diyerek bizi özellikle yönlendirmişti. Biz de buna güvenerek bir dahaki gelişimizde siparişimizi bu yönde vereceğimizi söylemiştik.

Bugün tekrar sırf bu yönlendirmeye istinaden gittik ve özellikle pizza sipariş ettik. Gelen pizzalar normalden fazla pişmiş ve yanmaya yüz tutmuş olmasına rağmen, “Zaten indirimli yiyoruz, istemsiz bir duyarlılık yapıp sorun çıkarmayalım” diyerek bu konuda sesimizi çıkarmadık. Ancak hesap geldiğinde herhangi bir indirim uygulanmadığını gördük. Sebebini sorduğumuzda, sipariş ettiğimiz Calzone pizzanın içinde sosis, sucuk, salam gibi şarküteri ürünleri olduğu için bunun “kırmızı et yemeği” sayıldığı ve bu nedenle indirim kapsamı dışında kaldığı söylendi.

Buradaki konu kesinlikle ödediğim para değil; asıl sorun, kapıya koca koca indirim yazıları asıp içeride müşteriye kelime oyunu yapılmasıdır. Simit veya kruvasan içeren siparişi “kahvaltı” sayıp, içinde salam sosis olan pizzayı “kırmızı et” diye yorumlarsanız geriye ne kalıyor, sadece düz makarna veya domates soslu pizza yiyenler mi bu indirimi hak ediyor sorusu doğuyor. Eğer Calzone pizza içindeki şarküteri ürünleri yüzünden kırmızı et sayılıyorsa, o pizzanın menüde “Kırmızı Etler” bölümünde yer alması gerekir. Mevcut uygulamayı, insanları yanıltan ve müşteriyi indirim vaadiyle içeri çekip sonrasında kelime oyunlarıyla indirimden mahrum bırakmaya dayalı, son derece sorunlu bir yaklaşım olarak görüyorum.

Ayrıca işletme yetkililerinin şikayetime verdikleri “Problemi o an restoran yetkilisine iletseydiniz” şeklindeki cevaba da değinmek istiyorum. Biz hesabı isterken zaten yetkiliyi çağırdık, ancak kendisinin “müsait olmadığı” iletildi. Böyle bir durumda ne yapmamız bekleniyor, konuda hiçbir sorumluluğu olmayan emekçi garsona mı yüklenelim, tartışmayı onunla mı büyütelim? Biz çalışanlara karşı nezaket gösterip anlayışlı davranırken, yetkililerin buraya gelip haklı müşterilerine üstenci bir dille ahkam kesen cevaplar vermesini son derece yakışıksız ve rahatsız edici buluyorum.

İşletmeden temel beklentim, müşterilerini bu şekilde kelime oyunlarıyla hayal kırıklığına uğratmaması, indirim politikasını açık ve net bir şekilde tanımlayıp buna uygun davranmasıdır. Son olarak yapıcı bir öneri olarak, insanları yanılgıya düşürmeyen, gerçek durumu yansıtan bir tabela kullanılmasını; örneğin “İçerisinde eser miktarda kırmızı et bulunan ve kahvaltıda yenmesi müsait ürünlerimiz haricindeki ürünlere 12.00-15.00 arası %20 indirim” gibi, neyin kapsama girip neyin girmediğini dürüstçe anlatan bir ifade kullanılmasını tavsiye ediyorum.