Kronotrop Cafe Kronotrop Coffee Bar Kanyon Şubesi Hijyen Ve Hizmette Büyük Sıkıntı

05.08.2024 Pazartesi günü, saat 12.30-13.30 arasında Kanyon AVM içerisindeki Kronotrop Coffee Bar'ı ziyaret ettim. Bugün, yaklaşık 1 saat boyunca parasını ödediğim siparişimi bekledim. Kanyon şubesi uğrak noktam olduğu için ve genellikle öğle arasında yoğunluk olduğunu bildiğim için siparişimi sabırla bekledim. Ancak bekleme sürem 1 saati aşınca, 21 numaralı siparişimin neden gelmediğini sorduğumda kadın şeflerinin alaycı ve çirkin tavırlarıyla karşılaştım (maalesef ismini bilmiyorum. İki şef var). Şefiniz, "Neden gecikti biliyor musunuz, çünkü fişiniz yere düşmüş" şeklinde saçma ve sorumsuz bir yanıt verdi. Ne garsonlar ne ilgili yönetici ne de şef işini takip ediyor. Masamda hiçbir yiyecek içecek bulunmadan, sadece masa sipariş numarası ile bekleyen bir müşterinize siparişi ile ilgili bilgilendirme yapılmaz mı? Bu nasıl hizmet? Bu nasıl tavır? Bu nasıl kurumsallık? Bu çirkinlik karşısında direkt siparişimin iptalini rica ettim. Çirkin bir şekilde, 1 saat beklememin nedeninin fişin yere düşmesi olduğunu belirten şefinizin bu ilk çirkin davranışı da değil. Fitbowl siparişimde ekmeği eksik olduğu için bildirdiğimde, aynı siparişi veren başka bir müşteri ile kaselerimizi karıştırıp, benim çatal ile tattığım tabağı uyarmamıza rağmen diğer müşteriye iletilmesine göz yumdu. Durumu fark edip yanlış götürüldüğünü söylediğimde ise "şu an diğer tabağı alamayacağını, aksi halde olayın büyüyeceğini ve bizim de göz yummamızı rica etti." Maalesef hangi masaya gittiğini göremedik. Diğer misafir başkasının tattığı tabağı yemek durumunda kaldı. Bu olaydan sonra sürekli mutfakta hazırlanan siparişlerimi izledim. Hastalıkların arttığı son dönemlerde, bir misafire bunu yapan şefin kim bilir bize nasıl hizmet sunduğunu, neler yedirdiğini düşündük durduk. Bunlar yetmezmiş gibi, aynı şubeden aldığımız iki adet New York Cookie'nin içi küflü çıktı. Şans eseri iki parçaya ayırdığımızda durumu fark ettik. Merkez ofisinizle iletişime geçmemize rağmen, cookielerin ödemesi yapılmadı. Şikayetlerimiz üzerine aynı şube ve şef uyarılmamış ki üçüncü kez şefinizin çirkin davranışına maruz kaldık. Özetle Kanyon şubede hizmet ve hijyen konusunda büyük sıkıntılar mevcut. Hiçbir şekilde telefonla aramama rağmen gün içinde ilgililere ulaşamıyoruz. Şikayetlerimiz dikkate alınmadığı için bu şikayetimizi üst merciye küflü ürünün görseli ile ileteceğim. Bilgilerinize. Sevgili misafirler, sizin de naçizane açık mutfakta hazırlanan siparişinizi takip etmenizi önermek istiyorum.