Yavaş Servis Ve Yanlış Porsiyonlar Müşteriyi Hayal Kırıklığına Sürükledi

Bugün arefe günü olmasına rağmen oldukça tenha olan Beylikdüzü Köfteci Yusuf şubesinde ailemle birlikte çok kötü bir deneyim yaşadım. Salon en fazla yüzde otuz doluyken 4 adet 1,5 porsiyon döner siparişi verdik. Siparişimizin gelmesi 22 dakika sürdü ve üstelik bizim siparişimizi bizden yaklaşık 20 dakika sonra gelen yan masaya götürmeye çalıştılar. Köfte isteyen masaya döner verilmeye çalışıldı, kenardan uyarmamıza rağmen tabaklardan birini onlara verdiler. Garson “sizinkini de hemen getireyim” diyerek gitti ve o tabak da yaklaşık 5 dakika sonra gelebildi, bu sırada masadakiler de birbirini beklemek zorunda kaldı.

Sipariş verirken 2 adet 1 litrelik ayran istemiştik, hatırlatmamıza rağmen bu sefer de 2 litre yerine 1 litre ayran gönderdiler ve yanında bardak bile yollamadılar. Porsiyonlara baktığımızda en son gelen tabağın gerçekten 1,5 porsiyon olduğunu, ilk gelen 3 tabağın ise 1’er porsiyon geldiğini fark ettik. Garsonu çağırıp porsiyonların yanlış geldiğini söyledik. Zaten sipariş üzerinden 32 dakika geçmişti, yemekler soğumuştu ve biz mecburen yemeğe başlamıştık.

Tam yemeğin ortasında bu kez iki kişi masanın başına dikilip “sorun nedir” diye sordu. Porsiyonların yanlış geldiğini, 1,5 yazdıkları halde ilk gelenlerin 1 porsiyon olduğunu söylediler ve “değiştirelim” teklifinde bulundular. O sırada 35 dakika olmuştu, tekrar beklemek istemediğimizi, en azından adisyonda 1,5 porsiyon yazanları düzeltmelerini istedim. “Arkadaş gelecek” denilerek gittiler, bu sefer de 37. Dakikada başka biri gelip “nasıl yardımcı olabilirim” dedi. Ben de bari yememizi bitirmemize müsaade edilmesini istedim çünkü ne yemeğimizden keyif alabildik ne de aldığımız hizmetten memnun kaldık.

Kasadaki hanımefendi özür diledi, ardından servisi yapan kişi geldi ve benimle adeta iddialaşır gibi konuştu. Yaklaşık 45 dakika içinde üst üste yapılan beş ayrı hatayı kendisine tek tek ilettim. Hesap, yediğimiz kadarını ödeyerek kapandı; ödemeyi de yaklaşık 1300 TL tutarında kredi kartıyla yaptım. Ancak ben aynı paraya 2 kilo et alıp evde sakin sakin yiyerek bu kadar sıkıntı yaşamazdım. Köfteci Yusuf’un birçok noktasında artık eski şubeleşme kalitesini, servis hızını ve lezzetini göremiyoruz. Bana göre bu tamamen bir rehavet ve müşteriyi önemsememe halidir.

Bugüne kadar ailece bütçe ayırıp keyifli vakit geçirmek için tercih ettiğimiz bu markadan, paramla rezil olmuş bir şekilde ve kesinlikle memnun kalmadan ayrıldım. Adım Yılmaz K***** ve bu şubenin yaşadığım bu olumsuz deneyimle ilgili gerekli incelemeyi yapmasını, servis kalitesi ve personel davranışları konusunda adım atılmasını ve mağduriyetimin ciddiye alınarak tarafıma dönüş yapılmasını istiyorum.