to read complaints and reviews, or file yours.Sert Ve Kurumuş Ekmek, Duyarsız Personel Ve Döner Hazır Olmama Sorunu
15.08.2026 tarihinde saat 12.00 civarında Kayseri Esenyurt Köfteci Yusuf şubesinde yaşadığım hizmetten dolayı şikayetçiyim. Masamızda ekmek bitince personel arkadaşlara birkaç kez seslenmemize rağmen bizi duymadılar, uzun süre ilgilenen olmadı. Daha sonra ekmek istediğimizde getirilen ekmekler çok sert ve kurumuş haldeydi.
Durumu salon şefine ilettiğimizde hemen yenileyeceklerini söyledi ancak bu kez de ekmekler poşetten çıktığı gibi, yine özen gösterilmeden masamıza getirildi. Personel arkadaşlardan birine bunun ne olduğunu sorduğumda, “abi içeriden yumuşak götür dediler” şeklinde bir cevap aldım. Bu yaklaşımın ve verilen bu cevabın müşteri memnuniyetini kesinlikle karşılamadığını düşünüyorum.
Ayrıca bu şubede dönerle ilgili de sürekli bir problem yaşıyoruz. 11:45 ile 13:00 saatleri arasındaki yoğun öğle saatlerinde gittiğimizde döner neredeyse hiçbir zaman hazır olmuyor, bu yüzden her seferinde ekstra beklemek zorunda kalıyoruz. Hem servis kalitesindeki bu aksaklıkların hem de ürün hazırlığı konusundaki bu düzensizliğin giderilmesini ve gerekli iyileştirmelerin yapılmasını talep ediyorum.
Gelişme
01.10.2026 tarihinde Kayseri ipek Saray AVM içindeki Yusuf Restoran şubesinde üç kişi olarak yemek yedik. Toplamda üç ayrı fiş kesildi, 420 TL tutarındaki fiş bana aittir. Yeni açılmış bir şube olması nedeniyle aslında hayırlı olsun demek ve memnun ayrılmak isterdim ancak hem yemeklerin servis sırası hem de personel davranışları nedeniyle ciddi bir hayal kırıklığı yaşadım.
Öncelikle, siparişimizde önden gelmesi gereken çorbalar gelmeden önce dönerler masaya servis edildi, bu nedenle dönerleri geri göndermek zorunda kaldım. Ayrıca özellikle yaprak şeklinde döner istememize rağmen, gelen döner ilk kesim ya da küçük parça etler şeklindeydi ve bu durum siparişle uyuşmuyordu. Bir önceki gelişimizde ikram edilen ya da siparişte yer alan tatlıdan ise bu sefer eser yoktu.
Asıl rahatsız olduğum konu ise personel davranışı oldu. Servis sırasında personelinizin “a… koyum” şeklindeki küfürlü ve kaba hitabına sessizce şahit oldum, bu söylemden ben utandım. Kendisine sadece “az koy, önce şu masayı topla” demekle yetindim ancak çalışan dönüp başka personele toplattı ve hiçbir şey olmamış gibi davranmaya devam etti. Personelinizin adının Büşra olduğu ve sarışın bir bayan olduğu söylendi, isimde yanılma payım olabilir ancak davranış kesinlikle profesyonellikten çok uzak ve müşteri açısından son derece rahatsız edici bir durumdur.
Kimsenin kimsenin ekmeğiyle oynamaya hakkı olmadığını biliyorum, amacım da kimseyi işinden etmek değil. Ancak hem yemeklerin hazırlanışı ve servisi hem de kullanılan üslup nedeniyle bu olayın yazılı tutanağa bağlanmasını, gerekli uyarı ve disiplin sürecinin işletilmesini ve mağaza sorumlusu ile Yusuf Bey’in bu konuda gereken tepkiyi vermesini rica ediyorum. Benzer bir durumun başka müşterilerin başına gelmemesi için bu şubenizde personel tutumu ve servis kalitesine daha fazla özen gösterilmesini bekliyorum.
Dün ki yaptığım bildiri içeriğin de bugün magza içi görüşmelerinde baktığım da bir yanlış anlaşılmanın ortasında kaldığımız ön görüsünde bulunduğumu beyan ediyorum personel arkadaş farklı bir kelime kullandığını bana beyan etti benim yanış anlamam sonucu konunun buraya gelmesi hiç hoş olmadı gereken lerin fazlasını görüşme halinde dinledim durumun izatini duydum yazılı olan tüm bildiri bir yanlış anlama sonucu ile buraya geldiğini beyan ediyorum. Çalışan arkadaşın kesinlikle işine devam etmesi gerektiğini ve her gelldigim de o arkadaşın çalıştığını görmek istiyorum
Çalışan arkadaşlara teşekkür ederim her biri çok fazlası ile ilgi gösterdi herkesin eline emeğine saglık başarıları'nın devamlı olmasını temenni ediyor iyi çalışmalar diliyorum
