Müşteri Bilgi Tutarsızlığı Ve Eksik Hizmet Sonrası Profesyonel Olmayan İletişim

20.05.2026 tarihinde Novada Outlet içerisindeki Köfteci Yusuf şubenize üç kişi olarak yemek yemeğe gittik. Masamızda iki kişi bir buçuk porsiyon döner, bir kişi ise bir buçuk porsiyon köfte siparişi verdi. Daha önce birçok farklı Köfteci Yusuf şubesinde dönerin yanında patates ikram edildiği için, gelen serviste patates olmadığını fark edince görevli personele durumu sordum. Patateslerin kızarmakta olduğu ve kısa süre içinde geleceği bilgisi verildi.

Yemeğimiz bitmeye yakın tekrar sorduğumda ise bu kez patatesin hiç gelmeyeceği söylendi ve telafi amacıyla tatlı ikram edebilecekleri belirtildi. Ben de bunu kabul ettim. Ancak masada üç kişi olmamıza rağmen yalnızca bir adet tatlı bırakıldı. Bunu nazikçe sorduğumda çalışan personelin yaklaşımı çözüm odaklı olmaktan uzak, rahatsız edici ve gereksiz bir tavır şeklindeydi. Konuyu anlamaya çalışmak yerine haksız olduğumu ima eden ve süreci profesyonelce yönetemeyen bir iletişim tarzı ile karşılaştım.

Ayrıca hesap ödenirken, eksik gelen ürün veya yaşanan aksaklıkla ilgili hiçbir indirim ya da telafi uygulanmadan yaklaşık 430 TL’lik hesabın tamamı tahsil edildi. Ekstra patates talep edilse mutlaka ücretinin alınacağını biliyorum; buna rağmen servis edilmesi gereken ürünün verilmemesi, ardından yaşanan iletişim biçimi ve telafi sürecinin bu şekilde yönetilmesi hoş bir deneyim olmadı.

Benim için konunun odağı patates ya da tatlı değil; müşteriye verilen bilginin tutarsız olması, eksik hizmet verilmesi ve sonrasında iletişimin profesyonel ve anlayışlı bir şekilde yönetilememesidir. Daha çözüm odaklı, sakin ve müşteri memnuniyetini önceleyen bir yaklaşım beklerdim. Şubenizde yaşanan bu durumla ilgili geri bildirimimin dikkate alınmasını ve gerekli değerlendirmenin yapılarak benzer sorunların tekrar yaşanmaması için gereken adımların atılmasını rica ediyorum.