Köfteci Yusuf'ta Hijyen Ve Servis Kabusu: Geciken Sipariş, Kirli Masalar Ve Soğuk Köfte
21 Ağustos 2026 tarihinde saat 14.30 civarında 5 kişi olarak Yücel şubesine bağlı Köfteci Yusuf’a gittik. Masaya oturduğumuz andan hesabı ödediğimiz ana kadar hem servis hem personel ilgisi hem de ürünlerin kalitesi açısından son derece kötü bir deneyim yaşadık.
Siparişlerimiz garsonlar tarafından oldukça geç getirildi ve bu süreçte bizimle neredeyse hiç ilgilenilmedi. Personellerin kendi aralarındaki sert bağırışmaları hem bizi tedirgin etti hem de ortamı gereksiz derecede gürültülü hale getirdi. Masaya gelen tabaklar ıslak şekilde önümüze bırakıldı, ayrıca kullanılmış çatal bıçak getirildiğini fark ettik; bu durum hijyen açısından bizi ciddi anlamda rahatsız etti. Masalar da yeterince temizlenmemişti, kirli bir masaya oturmak zorunda kaldık ve genel hijyen seviyesi çok kötüydü.
Yanında verilen salata-meze tabağında neredeyse sadece soğan vardı, salatalık dışında doğru düzgün bir şey konulmamıştı, bu yüzden meze olarak hemen hiçbir şey yiyemedik. Köfteler geç ve soğuk geldi, lezzet olarak da tadı tuzu olmayan, keyif vermeyen bir ürünle karşılaştık. Sıcak lavaş istediğimizde ise masaya kokusu oyun hamurunu andıran, iştah kapatan bir lavaş getirildi. Tüm bu olumsuzluklar art arda yaşanınca, ödediğimiz ücrete ve markadan beklentimize kesinlikle yakışmayan bir deneyim oldu.
Toplamda 1 kg köfte, 2 porsiyon sucuk, 4 dondurma ve 5 içecek için 2.530 TL tutarında ödemeyi kartla yaptık. Bu kadar olumsuzluğa rağmen bu hesabı ödemek zorunda kalmak, açıkçası kendimizi adeta paramızla rezil olmuş gibi hissettirdi. Yaşadığımız bu kötü deneyim nedeniyle öncelikle tarafımıza kurumsal bir özür verilmesini ve hizmet bedeli kapsamında ödediğimiz ücretin iadesini talep ediyorum.
Gelişme
21 Ağustos 2026 saat 14.30 civarında Yücel şubesine bağlı Köfteci Yusuf’a ailemle birlikte gittik ve ödediğimiz ücrete rağmen yaşadığımız deneyimden hiç memnun kalmadık. Daha masaya ilk oturduğumuz anda verilen çatal, bıçak ve özellikle tabakların ıslak ıslak ve özensiz bir şekilde önümüze konması, masanın da tozlu ve yemek kırıntılarıyla dolu olması hijyen açısından bizi rahatsız etti. Siparişlerimiz garsonlar tarafından çok geç getirildi, masaya neredeyse hiç uğramadılar ve müşterilerle ilgilenme konusunda ciddi bir aksaklık vardı.
Restoranda bulunduğumuz süre boyunca personellerin kendi aralarındaki sert bağırışmaları hem bizi tedirgin etti hem de ortamı son derece gürültülü ve rahatsız edici hale getirdi. Yemeklerin kalitesi de beklentimizin çok altındaydı. Yemek öncesi getirilen salata ve meze tabağında sadece soğan vardı, başka bir şey yiyemedik. Köfteler geldiğinde ise ne tadı ne tuzu vardı, lezzetsiz ve özensizdi. Köftelerin yanında özellikle sıcak lavaş istedik ancak masaya getirilen lavaşın kokusu oyun hamurunu andırıyordu, bu koku bizi tiksindirdiği için onu da yiyemedik.
1 kg köfte, 2 porsiyon sucuk ve 4 adet dondurma için toplam 2.530 TL hesap ödedik ancak hem servis kalitesi hem personel davranışları hem hijyen koşulları hem de ürünlerin lezzeti açısından ödediğimiz paranın kesinlikle karşılığını alamadık. Tüm bu olumsuzluklar üst üste gelince, açıkçası kendimizi “paramızla rezil olduk” diyecek kadar kötü hissettik.
İşletme tarafından yaşadığımız bu olumsuz deneyim için hem yazılı veya sözlü bir özür bekliyorum hem de ödediğimiz ücretin iadesi ya da uygun görülecek bir hizmet/ikram ile mağduriyetimizin telafi edilmesini talep ediyorum. Şubenizde yaşanan bu durumun ciddiyetle ele alınmasını, personel davranışları ve servis süreciyle ilgili gerekli denetim ve iyileştirmelerin yapılmasını, hijyen standartlarının sıkı şekilde kontrol edilmesini ve ürün kalitesinin gözden geçirilmesini istiyorum. Benzer bir durumun başka müşterilerin başına gelmemesi için gereğinin yapılmasını rica ederim.






















