Köfteci Yusuf'ta Pastırmalı Tost Hayal Kırıklığı

Köfteci Yusuf Kuzey Marmara Otoyolu Reşadiye dinlenme tesisindeki şubesinde pastırmalı tost sipariş ettim. Pastırma, resmen kuşbaşı doğranmış et gibiydi, pastırmayla alakası yoktu. Tamamen çiğ ve tuzla preslenmiş bir şeydi. İnce doğranması gereken pastırma, kuş kafası büyüklüğünde ve bir tarafı kara...

Yorumlar