Köfteci Yusuf Şubelerinde Çiğ Ve Lastik Et, Hijyen Sorunları

Uzun yolculuklarımızda sık sık tercih ettiğimiz, severek uğradığımız Köfteci Yusuf’ta son iki ziyaretimizde yaşadıklarımız artık bizi ciddi anlamda soğuttu. 5 Nisan 2026 tarihinde Ankara–Antalya yolu üzerindeki şubenizde karışık ızgara sipariş ettik, masaya gelen etler resmen kokuyordu ve hizmet kalitesi de son derece yetersizdi. Buna rağmen markaya olan alışkanlığımızdan dolayı bugün, 21 Nisan 2026 tarihinde Kazımkarabekir şubesine geldik ve yine karışık ızgara söyledik, bu kez de etler lastik gibi, pişmemiş ve lezzetsizdi.

Et ve türevleri satan bir firmada et için ayrı bıçak verilmemesini de anlayamıyorum. Tereyağ sürülen bıçakla et kesmeye çalıştık, yaklaşık 15 dakika uğraşıp en sonunda pes ettim. Masalardaki menülere dokunulmuyor, yağ ve kir içindeler, hijyen açısından da rahatsız edici bir görüntü var. Yoğun olduğunuzu hem biz müşteriler hem de siz yetkililer biliyorsunuz, buna göre bir sistem kurulmasını ya da yeterli sayıda personel temin edilmesini beklemek bence en doğal hakkımız. Üstelik sadece yoğun şubelerde değil, yoğun olmayan şubelerinizde bile sipariş vermek için uzun süre beklediğimiz oluyor, arada pek bir fark göremiyoruz.

Bu iki ziyarette toplamda yaklaşık 2000–2500 TL arası harcama yaptık ve karşılığında ne lezzet ne hizmet ne de hijyen anlamında tatmin edici bir deneyim yaşayamadık. Artık herhangi bir şubenize uğramayı bile tekrar tekrar düşünecek noktaya geldik. Tüm bu yaşananlar için markanızdan bir özür ve müşteri memnuniyetini esas alan, hizmet kalitenizi gerçekten artırmaya yönelik somut adımlar atmanızı bekliyorum. Müşteri olmazsa Köfteci Yusuf’un da olmayacağını unutmadan, bizlere daha düzgün, insanca bir hizmet sunabileceğinize inanmak istiyorum.