Köfte İlk Serviste Çiğ Çıktı, Güven Azaldı

21.08.2026 tarihinde saat 16:00 civarında Bursa Karaman şubesindeki Köfteci Yusuf’a yemek yemeye gittik. Üç kişilik sipariş verdik ancak masamıza gelen köftelerin içi çiğ ve pişmemişti.

Durumu garsona ilettiğimizde tabakları alıp köfteleri tekrar pişirerek geri getirdiler. Ancak köftenin ikinci kez ısıtılması yerine, ilk serviste düzgün ve tam pişmiş şekilde gelmesini beklerdim. Aynı yerde böyle bir sorunu tekrar yaşamak güvenimi ciddi şekilde azalttı.

Köftelerin ilk sunumda yeterince pişmiş ve özenli hazırlanması, benzer bir durumun bir daha yaşanmaması için şubenin bu konuda daha dikkatli olmasını talep ediyorum.