Hamile Müşteriyi Tehlikeye Atan Çiğ Et Servisi

27 Mart saat 19.30 civarında Sakarya Meydan 54’teki Köfteci Yusuf şubesine gittik. İçeri girdiğimizde pek çok masanın yenmiş tabaklarla dolu ve toplanmamış olduğunu gördük. Temiz bulabildiğimiz bir masaya oturup siparişimizi verdik, ancak yaşadıklarımızdan hiç memnun kalmadık.

Önce salata geldi, fakat içindeki yeşil biber oldukça acıydı. Hamile olduğum için bu şekilde salatayı yiyemedim. Ardından köfteler geldi, köfteler bir nebze idare ederdi, ancak sonrasında gelen tavuk incik ve antrikot resmen çiğ sayılacak derecede pişmemişti. Hamile olduğum için çiğ ya da az pişmiş et tüketmem sağlık açısından ciddi risk taşıyor ve bu durum beni çok endişelendirdi. Ödemenin tamamını kartla, yaklaşık 850 TL olarak yaptık.

Şubede çalışanlar zaten oldukça yoğun ve panik haldeydi, birçok müşterinin farklı konulardan şikayet ettiğine bizzat şahit olduk. Yan masamızdaki müşteri de çorba ve ana yemek siparişi verdiğini, önce ana yemeğin, ardından çorbanın geldiğini söyleyerek çalışanla tartışıyordu. Ortam zaten gergin olduğu için biz ayrıca bir şikayet ile harareti artırmak istemedik ve durumu çalışanlarla paylaşmadık.

Köfteci Yusuf’u özellikle daha güvenilir ve özenli olduğunu düşünerek tercih ediyordum, yaşadıklarımız bu markaya yakışmadı. Hem hamile olmam hem de servis ve hijyen konusundaki aksaklıklar nedeniyle ciddi hayal kırıklığı yaşadım. Çözümü ve telafi sürecini firmanın inisiyatifine bırakıyor, sürecin ciddiyetle ele alınmasını ve benzer durumların tekrar yaşanmaması için gerekli adımların atılmasını bekliyorum.