Glutensiz İsteği İhmal Edildi, Hijyen Ve Servis Kalitesi Kötü

06.07.2026 akşamı saat 17.30 civarında Alanya merkez Köfteci Yusuf şubesine ailemle birlikte gittik. Üç porsiyon et döner siparişi verdik ve özellikle iki porsiyonda ekmek ya da lavaş olmaması gerektiğini, çocuklarımın çölyak hastası olduğu için glutensiz beslendiğini açıkça belirttim. Buna rağmen yaklaşık yarım saat beklememize karşın masaya sadece salata ve ekmek getirildi, üstelik sıcak havadan dolayı salatalar ekşimiş durumdaydı. Bu sırada ekmek yemek zorunda kaldık.

Daha sonra sorduğumuzda et dönerin henüz pişmediğini ve yaklaşık yarım saat sonra hazır olacağını söylediler. Siparişi alırken böyle bir bilgi verilmemiş olması nedeniyle, sormasak muhtemelen daha uzun süre beklemiş olacaktık. Ardından aceleyle hazırlanmış, özensiz bir döner getirdiler ve ne yazık ki çocukların tabağına ekmek koymuşlardı. Garsonlara çocukların glutensiz beslendiğini, ekmek tüketemeyeceğini söylediğimde, siparişi alan garson çağrıldı ve “üstüne koymayın dediniz, altına değil” şeklinde son derece anlamsız ve umursamaz bir açıklama yaptı. Ben çocukların ekmek tüketemeyeceğini, yasak olduğunu belirtmeme rağmen bu şekilde cevap verilmesi beni çok sinirlendirdi ve siparişleri iptal ettim.

Sonuç olarak sadece salatalara 155 TL ödeyip restorandan çıktık. Şikayet edeceğimi söylediğimde de “edebilirsiniz” denilerek konu geçiştirildi, kimse doğru düzgün ilgilenmedi. Şubenin genel durumu da hijyen açısından iç açıcı değildi, restoranın pislik içinde olduğunu, etrafında kocaman hamam böcekleri gezdiğini, geçerken üzerimize gelmesinden korktuğumuzu da özellikle belirtmek istiyorum.

Hem çocuklarımın sağlık durumu hiçe sayıldığı hem de genel hijyen koşulları son derece yetersiz olduğu için Alanya merkez Köfteci Yusuf şubesinin genel merkez tarafından ciddi şekilde denetlenmesini talep ediyorum. Yaşadığım bu süreçle ilgili olarak da bir yetkilinin benimle iletişime geçmesini istiyorum. Metinde baş harflerimle yer almak istiyorum: z. K.