Köfteci Ramiz Şubesinde Kırık Çorba Ve Saygısız Garson Tutumu

29.03.2026 tarihinde saat 16:30–17:00 arasında Metrogarden AVM’de bulunan Köfteci Ramiz şubesine ailemle birlikte geldik. Sipariş olarak dört porsiyon köfte ve çocuğum için bir çorba istedim. Bir süre beklememize rağmen çorba gelmeyince, özellikle yemekten önce gelmesi için garsona hatırlattım. Garson, “AA çorba mı vardı siparişte? ” diyerek sanki hata bizdeymiş gibi tepki verdi ve bu sırada yüz ifadesi sürekli asık ve ilgisizdi.
Daha sonra çorbayı kırık bir kase içinde getirdi. Kasenin kırık olduğunu söyleyip nazikçe değiştirmesini rica ettim, “AA kırık mıymış? ” diyerek yine umursamaz bir tavır sergiledi. Çorbayı götürdükten sonra da uzun süre oyalandı, yaklaşık 5 dakika etrafta boş boş dolaştı ve ben tekrar “Çorbayı getirmeyecek misiniz? ” diye söylemek zorunda kaldım, ancak ondan sonra getirdi.
Mekandan kalkarken başka bir garsona yaşadığım bu durumu anlattığımda ise, “Kafanıza tabak atmadıysa sorun yok.” gibi son derece saygısız bir ifade kullandı ve diğer garsonu kastederek “Siz asıl diğer garsona denk gelmemişsiniz, o daha gergin, sinirli.” dedi. Çalışanların müşteriye bakışının ve üslubunun bu kadar umursamaz ve kaba olması karşısında hem şaşırdım hem de paramızla resmen rezil olduk.
Bu yaşadığım deneyim sonucunda benim için ilk ve son Köfteci Ramiz ziyareti olmuştur, bir daha asla gitmeyi düşünmüyorum ve çevremde hiç kimseye de tavsiye etmeyeceğim. Yaşadığım bu saygısızlık ve hizmet kalitesizliği konusunda şubenin ve çalışanların ciddiyetle uyarılmasını ve benzer durumların başka müşterilerin başına gelmemesi için gerekli adımların atılmasını talep ediyorum.
Sayın Amigurumi C., Şubemiz de ailenizle yaşadığınız durum için öncelikle sizden özür dileriz. 1 Nisan tarihinde sizinle telefon ile görüşülerek de bilgi alınmıştır. Şikayetiniz doğrultusunda, ilgili şubedeki tüm servis personellerine kapsamlı bir **personel eğitimi** programı uygulanacaktır. Eğitimde özellikle müşteri iletişimi, nazik ve saygılı hizmet sunumu, sorun anında hızlı ve çözüm odaklı davranışlar gibi konulara odaklanacağız. Bu sayede benzer bir durumun bir daha yaşanmaması için gerekli adımları atmış olacağız. Yaşadığınız olumsuz deneyim için tekrar özür diler, gelecekte daha kaliteli ve saygılı bir hizmet sunabilmek adına çalışacağımızı bilmenizi isteriz. Göstermiş olduğunuz anlayış ve geri bildiriminiz, hizmet kalitemizi geliştirmemiz açısından büyük değer taşımaktadır. Saygılarımızla, Köfteci Ramiz Müşteri İlişkileri















