Edremit Kipa’da Menü İçeriği Değişikliği Ve Hijyen Sorunu

Yaklaşık bir hafta önce Edremit Kipa şubenizde 600 TL olan 1,5 karışık dana menüden sipariş verdim ve gelen tabaktan, ürün çeşitliliğinden ve lezzetinden oldukça memnun kaldım. Bugün saat 17.00 civarında yine aynı şubeye, aynı ürünü ve aynı tabak içeriğini bekleyerek aynı fiyatla sipariş vermeye gittim.

Ancak bu kez gelen tabak, daha öncekiyle hem içerik hem de kalite olarak tamamen farklıydı. İlk gidişimde tabakta iki parça et ve iki adet şiş gelirken, bugün gelen tabakta bir parça sucuk, iki şiş ve bir de şiş dana beyti vardı, yani ürün içeriği değişmişti. Etler lastik gibi olmuştu, lezzet ve tazelikten eser yoktu. Bunun üzerine çalışanlara, ellerinde hangi ürün fazla veya beklemişse onu mu koyduklarını sordum, “evet” şeklinde cevap verdiler. Bu cevap, ürünlerin dolapta bekletilip karışık ızgaraya eklendiğini ve herhangi bir standart olmadığını açıkça gösteriyor.

Ayrıca meşhur sos diye getirilen sosun da parmak batırılmış gibi hijyenik olmayan bir görüntüsü vardı. Ne sunduklarını bilmeyen, standarttan uzak, hijyene ve kaliteye dikkat etmeyen bir anlayışla karşılaştım. Ailemle birlikte dört kişi olarak yıllardır uzun yola çıktığımda özellikle Köfteci Yusuf dışında hiçbir yerde durmazken, Edremit Kipa şubesindeki bu son deneyimden sonra bir daha asla gitmeme kararı aldım.

Edremit Kipa şubesinde ürün içeriğinin ve kalitesinin net standartlara bağlanmasını, taze ürün kullanılmasını, sos ve servis hijyenine özen gösterilmesini ve bu yaşadığım kötü deneyimle ilgili tarafıma açıklama yapılarak mağduriyetimin giderilmesini talep ediyorum.