to read complaints and reviews, or file yours.Kasnak Restoranında Yağlı Koyun Eti Ve Sahibinden Kişisel Hakaret
Sarıyer Maslak Büyükdere Caddesi Nurol Plaza’da bulunan Kasnak isimli yemek işletmesinde bugün yaşadığım deneyimden hem ürün hem de özellikle işletme sahibinin yaklaşımı nedeniyle son derece hayal kırıklığına uğradım. Sipariş ettiğim yemekte yoğun bir koyun Eti kokusu ve aşırı yağlı bir yapı vardı, bu nedenle üründen memnun kalmadım.
Ancak asıl sorun, bu durumu kendilerine ilettiğimde başladı. Basit bir soruya dakikalarca net bir cevap alamadım, sonrasında ise müşteriyle alay eden ve küçümseyen bir üslupla karşılaştım. “Et bilginiz yok” tarzında kişiselleştirilmiş, küçümseyici ifadeler kullanılması, işletmenin hizmet anlayışını ve profesyonellikten ne kadar uzak olduğunu açıkça gösterdi. Bir işletmenin kalitesinin sadece kullandığı malzemeyle değil, eleştiriye verdiği saygılı ve yapıcı cevapla da ölçüldüğünü düşünüyorum.
Ben yaşadığım deneyimi dürüstçe paylaştım, işletme sahibinin verdiği cevaplar ise neden böyle bir deneyim yaşadığıma dair tüm soru işaretlerini ortadan kaldırdı. Bu süreçten sonra işletmeyi tekrar tercih etmeyeceğimi ve çevreme de önermeyeceğimi belirtmek isterim. İşletme sahibinin müşteriye karşı bu saygısız tavrı nedeniyle, kendisinden yazılı bir özür dilenmesini ve işletme sahibinin müşteri iletişimi konusunda uyarılmasını talep ediyorum.
Kasnak Official şubesinde sipariş ettiğim yemekte yoğun koyun Eti kokusu ve aşırı yağlı bir yapı vardı, bu durumdan memnun kalmadım. Durumu ilettiğimde net bir cevap alamadım ve işletme sahibi alaycı, küçümseyici bir üslupla bana ‘Et bilginiz yok’ gibi ifadeler kullandı. Bu tutum beni hayal kırıklığına uğrattı ve tekrar tercih etmeyeceğim. Şu ana kadar bir çözüm ya da özür almadım.
