Personel Kaosu Ve Ürün Kalitesizliği, Fiyat Farkı İadesi Yapılmadı

2 Mayıs günü saat 19.30–20.00 arasında Kahve Dünyası StarCity şubesinde yaşadığım bir durumu paylaşmak istiyorum. Üç personel adeta birbirleriyle didişmekten sipariş almakta zorlanıyor, yoğunluk var ama buna rağmen düzen ve ilgi yoktu. Tanıdık olduğunu düşündüğüm bir müşteriyle kasada uzun süre sohbet edilip gereğinden fazla ilgilenilirken, diğer müşteriler bekletiliyordu. Kasadaki hanımefendi, adının H**** olduğunu söylediği arkadaşından destek istedi ancak bu kişi ilgilenmedi, kendi aralarında lakayıt konuşmalar içindeydiler. Buna karşın gözlüklü kadın personel tek başına koşturarak sipariş yetiştirmeye çalışıyordu.

Küçük boy filtre kahve istedik, ancak poriç yok denildi, Türk kahvesi makinesinin bozuk olduğu söylendi, filtre kahve ise sanki saatler önce demlenmiş gibi bayat ve ağır bir tadı vardı. Karamel yok, bazı kahve makineleri bozuk, ne isteseniz “yok” cevabı alıyorsunuz. Benden önceki iki kadın müşteri Türk kahvesi istemişti, makine bozuk denilince espressoya yönlendirildiler. Fiyat farkı olup olmadığını sorduklarında, H**** isimli personel “yok, bir şey vermeniz gerekmiyor” diyerek kasadan herhangi bir fark iadesi yapmadı, oysa arada ücret farkı olduğu çok netti. Müşteri açıkça sorup teyit etmesine rağmen farkın iade edilmemesi, işletmeye olan güveni zedeliyor.

Yaşadığım bu deneyim, hem ürün kalitesi hem de personel tutumu açısından Kahve Dünyası markasıyla bağdaştıramadığım kadar olumsuzdu. Personel eğitiminin, kasa işlemlerinin ve ürün tazeliği/cihaz bakımının ciddi biçimde gözden geçirilmesini, özellikle fiyat farkı gibi konularda müşterinin mağdur edilmemesini ve bu şube özelinde gerekli uyarı ve düzenlemelerin yapılmasını talep ediyorum.