Kahve Dünyası'nda Sütlü Türk Kahvesi Hazırlama Yöntemi Endişesi

07.12.2025 tarihinde saat 15:30 sularında Kahramanmaraş Piazza Avm içerisinde bulunan Kahve Dünyası şubesinde sütlü Türk kahvesi siparişi verdim. Kahveyi hazırlayan çalışan, fincana önce yarım fincan kadar süt koydu, ardından cezvede hazırlanan Türk kahvesini doğrudan bu sütün üzerine ekledi. Oysa sütlü Türk kahvesinin, sütün ve kahvenin cezvede birlikte, şekeriyle beraber pişirilerek hazırlanması gerektiğini biliyorum.

Bu hazırlama şeklinin, özellikle sütün bu şekilde kullanılması sebebiyle insan sağlığı açısından da sakıncalı olabileceğini düşünüyorum. Kahve Dünyası’nda sütlü Türk kahvesi tüm şubelerde bu yöntemle mi hazırlanıyor yoksa bu durum sadece ilgili şubeye mi özgü, bunun net bir şekilde açıklanmasını istiyorum. Eğer bu hazırlama şekli zincir genelinde standart bir uygulamaysa, konuyu gerekli incelemenin yapılması için Tarım Bakanlığı’na iletmeyi düşünüyorum.

Konu hakkında tarafıma açık ve detaylı bir bilgilendirme yapılmasını ve gerekli görülen düzeltici adımların atılmasını talep ediyorum.