Kahve Dünyası Forum İstanbul Şubesinde Fiyat Farkı, Yemek Kartı Sorunu Ve Hijyen Eksikliği

15.08.2026 tarihinde Forum İstanbul AVM içerisindeki Kahve Dünyası şubesinde arkadaşlarımla birlikte oturmak için üç top dondurma aldım. Kasada uzun bir sıra bekledikten sonra ödemenin toplamda 280 TL tuttuğunu gördüm. Fiş elime geçtiğinde üç top dondurmanın aynı ürün olmasına rağmen biriyle diğerlerinin fiyatının farklı alındığını fark ettim, kasadaki görevli bunu baştan ne ürün olduğu ve fiyat farkı hakkında da belirtmedi.

Ödemeyi Ticket yemek kartımla yapmak istediğimi söylediğimde, sistemin on gündür arızalı olduğunu ve bu yüzden ödeme alamadıklarını ilettiler. Nedenini sorduğumda da bilmediğini söyleyip kart veya nakit dışında bir seçenek sunmadı ve yemek kartından ödeme almamakta ısrar etti. Herhangi bir çözüm üretmeden bu şekilde diretmesi, hafta sonu kalabalığında tüm yükü tek kasaya vermeleri ve diğer kasayı da “işlem alamıyoruz” diyerek kullanmamaları şube yönetiminin sorumsuz bir yaklaşım sergilediğini gösteriyor.

Dondurmayı almaya gittiğimde ise benden sonraki müşterilerle gayet güler yüzlü ilgilenen görevli, sıra bize gelince oflayıp puflayarak, arkasındaki arkadaşıyla yöneticilerinin dedikodusunu yapmaya başladı. Biz kendisiyle konuşmaya çalışırken de arkasını dönüp adeta lafı ağzımızda bıraktı. Bir top dondurmayı ikiye bölebilir mi, bölemeyeceklerini sorduğumda ise “hayır, öyle bir şey olmaz” diyerek açıklama yapma gereği bile duymadı. Aynı sektördeki birçok firmada bu talebin makul karşılandığını bildiğim için, bu kadar katı ve ilgisiz bir tavırla ilk kez karşılaştım.

Ayrıca işletmede oturduğumuz süre boyunca masalar kirli ve dağınık kaldı, çalışanlarla göz göze gelmemize rağmen masalar temizlenmedi ve genel ortam bakımsız görünüyordu. Bunların tek bir kişiden kaynaklanan bireysel bir sorun olmadığını, ekip ve yönetim olarak ciddi bir ilgi ve sorumluluk eksikliği bulunduğunu düşünüyorum.

Forum İstanbul Kahve Dünyası şubesinde yaşadığım bu tutum, hizmet kalitesi ve ödeme konusundaki sorunların giderilmesini, çalışanlara müşteri iletişimi ve hijyen konusunda gerekli uyarı ve eğitimlerin verilmesini ve dondurma ücretlerindeki fiyat farkı ile yemek kartı kullanımı konusunun tarafıma net bir şekilde açıklanmasını rica ediyorum.