Glutensiz Sözü Yanıltıcı: İngro Karabuğday İrmiği Sağlık Krizine Yol Açtı

İngro markasına ait karabuğday irmiğini yaklaşık 4 ay önce Kozyatağı’nda glutensiz hizmet veren bir restorandan satın aldım. Ürün “glutensiz” olarak bildiriliyor ancak kullandığım anda sağlığımı ciddi şekilde bozdu.

Fibromiyalji hastasıyım ve tamamen glutensiz beslenmek zorundayım, vücuduma en ufak bir glutenli ürün girdiğinde hemen tepki veriyor ve toparlanmam aylar sürebiliyor. İngro’nun karabuğday irmiğinden sadece bir yemek kaşığı kadar, çok küçük bir miktar kullanmama rağmen bağırsaklarımı bozdu, eklem ağrılarım arttı ve vücudum adeta alarm verdi. Paket ise oldukça büyüktü ama bu tepkiler nedeniyle devamını kullanamadım.

Restoranın sadece aracı satıcı olduğunu, ürünün üreticisinin İngro olduğunu düşünüyorum. Şikayet platformlarında da firma hakkında benzer birçok şikayet olmasına rağmen, firma tarafından kayda değer bir dönüş veya açıklama göremedim.

Sağlık açısından bu kadar kritik bir ürünü “glutensiz” iddiasıyla satan bir firmanın ürünlerinin derhal incelenmesini talep ediyorum. İngro markasına ait tüm ürünlerin özellikle gluten açısından laboratuvar ortamında detaylı analizden geçirilmesini, Sağlık Bakanlığı ve ilgili kurumlar tarafından denetlenmesini, gerçekten glutensiz olmayan ürünler varsa acilen piyasadan çekilmesini ve benzer hassasiyeti olan hastaların açıkça uyarılmasını istiyorum.