Pahalı Fiyasko: Lüks Beklerken Hayal Kırıklığı

Bugün bir arkadaşımın doğum gününü kutlamak için özel bir akşam planlamıştım ama yaşadığımız deneyim tam anlamıyla hayal kırıklığıydı. Öyle ki bir pasta ile kutlamaya fırsat bulamadık.
Rezervasyonumuz olmasına rağmen, daha yemeğimizi bitirmeden 'yeni misafirimiz gelecek' bahanesiyle masadan kaldırılmaya çalışıldık. Oysa henüz gelen giden olmamasına rağmen. Siparişi almadan önce dakikalarca gözümüzün içine bakıldı, bir an önce yiyin ve kalkın dercesine.
Üstelik bu deneyimi yaşadığımız yer, kendini 'lüks' kategorisine koyan ve iki katı fiyatlarla hizmet veren bir mekan (!). Fiyatlar resmen astronomikti ama konsept ve hizmetin kalitesi yerlerdeydi. Kuver parası alınmasına rağmen, garsonun bahşiş için gözümün içine bakması ise cabası. Bu kadar pahalı fiyatlar biçiyorsan, yemeğine ve mekana da bu kadar özensiz ve bakımsız bırakamazsın. Bu astronomik fiyatlara rağmen yemeklerin lezzetsizliği tam bir fiyasko.
Bir yeri 'pahalı' yapmak onu 'özel' yapmaz. Hizmet yoksa, ilgi yoksa, saygı yoksa hiçbir anlamı yok.
Bir mekanı özel kılmak fiyatla değil, samimiyet ve özenle olur. Ne yazık ki burada bunların hiçbiri yoktu. Hem misafirime karşı mahcup oldum. Paranızla rezil mi olmak istiyorsunuz, buyurun size İnci! Bir daha mı? Asla!