Herkül Çiftliği

Herkül çiftliği süt aldım. Sütün asla tadı yoktu. Evet kaymağı gerçekten çok kalın ama margarin gibi. Asla kaymak tadı yok. Belki o şişe farklı olmuş olabilir. Süt kalitesi farklı olmuş olabilir diye tekrar birkaç kere daha aldım durum yine aynıydı. Sütün tadı paket süt gibi zaten çiğ süt gibi değil...

Herkül Çiftliği'nden Jersey sütten 3 kg süt aldım. Sütü kaynatırken bütün tencerenin dibi yandı, simsiyah oldu. Üzerindeki kaymak çok fazla oldu ama margarin gibi donmuş margarin oldu. Bildiğimiz ve çok kötü don yağ gibi bir tadı var. Sütlaç yaptık, şimdiye kadar yaptıklarımızın en kötüsü oldu. Tenc...