Ersoy Gurme Döner Et Tabağının İçinde Siyah, Küçük Bir Kıl İle Karşılaştım

22 Şubat tarihinde iftar için Ersoy Et şubenizde yemek yedim. Sipariş ettiğim et tabağının içinde siyah, küçük bir kıl ile karşılaştım. Durumu garsona ilettiğimde tabağım alındı, ancak hiçbir özür dahi dilenmeden işlem yapıldı.

Daha sonra gönderilen tabaktaki et miktarı, ilk tabaktaki et kadar bile değildi, neredeyse yarım porsiyon gibiydi. Bu durum hem komik hem de üzücüydü. Ağzımdan çıkarmak zorunda kaldığım et parçasının hesaba katılmadığını söyleyerek yaşanan sorunu anlatmak istedim; neredeyse kusmamak için Eti peçeteye çıkarmıştım.

Benim için burada mesele et miktarı değil, yaşadığım hijyen sorununun ve olumsuzluğun ciddiye alınmamasıydı. Garsona sözüm yok, o da “bunu gönderdiler” diyerek elinden geleni yaptığını söyledi. Daha yetkili olduğunu düşündüğüm başka birine durumu anlattığımda, düzelteceğini söyleyip gitti.

Kalkmak üzereyken, oldukça geç bir zamanda bir porsiyon et daha gönderildi. Artık istemediğimi belirterek geri gönderdim. Zaten gönderilen yarım porsiyonun da çoğu masada kaldı, ben de kalanları yanımdaki diğer misafirlere ikram ettim.

Kasada şikayet edeceğimi ve yaşadıklarımı anlattığımda ise ancak o zaman özür dilendi. Sorun yaşanan ürün değil; en başta özür eksikliği, çözümün gecikmesi ve profesyonel olmayan yaklaşımdır. Bir işletmenin, müşteri şikayet etmek zorunda kalmadan sorumluluk alması gerektiğini düşünüyorum.

Yaşadığım bu deneyim, iş ahlakı ve müşteri memnuniyeti açısından benim için ciddi bir hayal kırıklığı olmuştur. Konunun ciddiyetle değerlendirilmesini ve tarafıma geri dönüş yapılmasını rica ediyorum.