Ekşi Maya Eşi Maya Maidan Çalışanlarının Can Sıkıcı Üslupları

10 Mayıs Cuma günü beş arkadaş Ekşi Maya meydan şubesinde öğle yemeği yedik. O kadar memnuniyetsiz ayrıldık ki, düzelmesi için yorum yazma ihtiyacı hissettik. Temel problem, çalışanların inanılmaz sert üslupta ve memnuniyetsiz bir şekilde yaklaşmalarıydı. Bunun yanı sıra servis inanılmaz yavaştı. İçeceklerimiz, yemek bitmeye yakın geldi. Salata için sos istemiştik; sos geldiğinde salata neredeyse bitmişti. Birkaç kez hatırlatmamıza rağmen, çalışan bana yüzüme bakıp cevapsız bir şekilde kafasını çevirdi. Aynı şekilde kasadaki hanımefendi de sıcak bir yaklaşımın tam aksine çok gergin ve öfkeli bir tavır sergiliyordu. Yalnızca bize değil, tüm müşterilere karşı bu tavırdalar. 'Çaylar yazılmış mı?' sorumuza yanıt bile vermeden '500 TL' deyip pos cihazını uzattı. Müşterilerle muhatap olmuyorlar. Ekşi Maya seviyesinde bir restoran/kafe çalışanlarının yaklaşımı bu şekilde olmamalı. Bu seviyede gittiğimiz restoranlarda müşterilere her zaman çok sıcak yaklaşıldığını ve onları memnun etmek için çaba gösterildiğini görüyoruz. Her ne kadar yemeklerini sevsek de, bundan sonra bir daha öğle arası oraya gitmeyi düşünmüyoruz. Çalışanların memnuniyetsiz, sert ve yanlış üslupları o günümüzün keyifsiz geçmesine neden oldu. Tunalı Ekşi Maya'nın çalışanlarını örnek almanızı tavsiye ederiz. Oradaki çalışanlar çok sıcakkanlı ve yapıcı bir üslupla yaklaşıyorlar.



