Ciğerci Niyazi Usta

01.01.2026 tarihinde Edirne’de bulunan Ciğerci Niyazi şubesine gittim. Ürünlerin tadı güzel olmasına rağmen işletmenin hijyen durumu beni ciddi şekilde rahatsız etti. Tuvaletten ağır ve rahatsız edici bir koku geliyordu, bardaklar lekeli ve yeterince temizlenmemişti, masalar da kirli ve lekeli bir ş...

24/07/2025 tarihinde sosyal medyadan görerek merak edip İstanbul' dan kalkıp Edirne'deki niyazi ustaya ailecek yemek yemeğe gittik... Baştan her şey güzel hoştu... Yemeğin ortalarına doğru ciğere yapışmış kıl çıktı... Garsonu çağırdım elimle gösterdim aynen tabağa koyun dedi tabağı önümden aldı ve y...

10.06.2025 tarihinde Edirne'deki N***** U*** restoranına ailemle yemek yemeye gittik. Kapının kenarında bekliyorduk, garsonlar insanlara sert bir şekilde yaklaşıyordu. İki farklı garson bize sırasıyla şöyle dedi: İlk garson 'Kapının girişinden çıkın', ikinci garson ise 'Kenarda bekleyin, görmüyor mu...

Bugün salonunuza yemeğe geldik. Ciğer ve patates yedik. Bir daha gelmeyiz. Çalışanlarınız ya maaş almıyor ya da özellikle böyle insanlar tercihiniz; yüzleri gülmüyor. Rica ile isteğimize bile nefret dolu bakışlar, servis yok. Soğan servisi yağ içinde, ciğer bayat, ekmek tam bir fiyasko. Bir dünya pa...

Hem yemekleriyle hem hizmetiyle maalesef vasat bir işletme. Yemeğimiz bitmeden 5 dakika önce başka masalara olan çay servisi 5 dakika sonra "yoğunuz" mazeretiyle hiçbir masaya yapılmadı. Sebebini hem garsona hem de kasadaki yetkili kişilere sorduğumda aynı cevabı aldım: "İnsanlar çay içtiklerinde 10...

Ailecek gittiğim mekanda garsonlardan bir dayak yemediğimiz kaldı. Mama sandalyesi istiyoruz fırça atıyorlar. Dünyanın en iyi yemeğini yapsa ne olur. Bir Edirneli olarak getirdiğim misafirlerime karşı utanç içinden kaldım. Yazıklar olsun. Bir daha önünden geçmem.

Ciğerci Niyazi'den eve porsiyon ciğer siparişimde meşhur ciğer biberi ve garnitür tarzı hiçbir şey konmamıştı. Ciğer biberi olmadan ciğer olmaz. Misafirime sipariş verdim ancak mahcup oldum. Şubeyi aradığımda bizim hatamız değil, kurye hatası dendi ve telafi edilmedi. Konu hakkında şikayetimi belirt...

Edirne Kaleiçi Ciğerci N***** Tuvalet Sorunu 😡 İki aile, üç çocuk, dört ebeveyn olarak bayramın üçüncü günü İstanbul'dan yola çıktık ve yaklaşık 3,5 saat süren bir yolculuğun ardından Edirne'ye ciğer yemek için geldik. Arkadaşımın ısrarı üzerine Kaleiçi'nde meşhur Ciğerci N*****'ye uğradık. Eşlerim...

Merhaba, İstanbul'dan ailemle Edirne'ye gezmeye gittik. N***** usta da ciğer yiyelim dedik yemek yerken ekmeğin içerisinde ip ve küf tarzında yabancı madde çıktı gösterdik sadece kusura bakmayın denildi ve bir ekmekten daha çakmasına rağmen gayet normalmiş gibi davrandılar. Durumu kasada bulunan k...

Porsiyonu 150-160 TL'ye satılan ciğer, burada 220 TL'ye satılıyor. 04.12.2023 tarihinde iki tabak ciğer, bir kase cacık için 490 TL ödedik! Eski kalitesinden eser yok. Kuru doğranmış soğan, çok ince kesilmiş ekmekler, iki adet kuru biber oldukça kötüydü. Bu durumlar denetlenmiyor mu? Kasiyere neden ...

Tasmalı, küçük ırk bir köpek ile dışarıdaki masalarınıza girmemize izin verilmiyor. Evet, içeriye değil, dışarıya bile. Uzaktan gelmiştik ve yemek için çok açtık, ancak kapıdan geri döndürüldük. Hayvanlara olan bu tutumunuz hiç hoş değil. Hayvanlara daha olumlu bir yaklaşım sergilemenizi beklerdim.

İçeride müşteriler olmasına rağmen bir çalışanın alıp diğer çalışanın servis kapandı deyip kapıdan döndüren bir yer o kadar tavsiye üzerine gittik böyle bir kalitesizlik görmedim. Edirne'ye gelen bütün çevreme buranın saygısızlığını söyleyip asla gelmemelerini belirteceğim.

19.09.2023 tarihinde Edirne'de güya meşhur ciğerci N***** ustaya gittik. Hesabı öderken banka sisteminden kaynaklı sorun oldu ve kart ücreti çekmedi. İsterseniz IBAN ile hesabı göndereyim dedim kasadaki kişi sert ve kırıcı üslupla bizde öyle uygulama yok dedi tekrar denedik kart çalışmadı. Suçluymuş...

Açık alanda ufak süs köpeğimiz ile oturup yemek yemek istedik, kalabalık bile olmamasına rağmen içeriye köpek alamıyoruz. Müşteriler rahatsız oluyor diyerek bizi almadılar. Ufacık ve sesi bile çıkmayan köpeği sorun ettiler. Çok nezaketsizler.

05.04.2022 tarihinde ana şubede ciğer yemeye geldiğimizde kapı önünde kutlama tarzı bir etkinlik olduğundan sıra olduğunu fark etmeyip içeri girdik. Ancak tam oturduktan sonra kapıda bekleyen arkadaş diğer müşterilerin içinde inanılmaz kaba bir şekilde bizi dışarı çıkardıktan sonra, müşteri kaybetti...

09.04.2023 dün Edirne Niyazi Usta ciğercisine ailece gittik 3 porsiyon ciğer ayran patates yedik hayatımda bu kadar kötü ciğer yemedim, çiğ pişmemiş. Ayran istediğimiz halde tam 3 kez hatırlatıp istedik ayran geldi pipet yok patates geldi biz kaç kez söyleyerek ketçap getirildi garsonlar kendi arala...

Niyazi usta Edirne şubesi çantada taşıdığımız minicik köpeğimi içeriye almadılar. Kucağımızda taşımak istesek anlarım, gıda sektörü tüy problemi olabilir. Çantasında ve çantası tamamen kapalı. Herhangi bir tüy sorunu yaşamamız mümkün dahi değil. Bu nası bir üslup bu nasıl bir yaklaşım? Özellikle gar...