Cancook's Pizza Uzun Mesafeden Gelen Müşterileri Saatlerce Bekletip Geri Çeviren Restoran
25.01.2026 Pazar günü arkadaşlarımla birlikte Cancook's Pizza’ya gitmek için yaklaşık 52 km yol kat ettik. Bir gün önce, Cumartesi akşamı işletmeyi arayıp rezervasyon yaptırmak istedik, ancak rezervasyon almadıklarını, kapıdan sırayla müşteri kabul ettiklerini söylediler. Biz de buna güvenerek yola çıktık.
Restorana saat 16.00 civarında vardığımızda, bize ancak saat 21.30 gibi, yani yaklaşık 5,5 saat sonra içeri alabileceklerini söylediler. Üstelik bunu kapıda oldukça kaba ve kötü bir üslupla ifade ettiler. Sadece biz değil, bizim gibi şehir dışından gelen birçok kişi de aynı şekilde kapıdan geri çevrildi. İşletme İznik’te köy içinde, merkeze uzak bir konumda olduğundan, gelen herkes en az 50 km yol yaparak oraya ulaşıyor, hem yakıt hem zaman harcıyor, ancak kapıda bu şekilde geri gönderiliyor.
Bu durum, insanlarla adeta alay eder gibi, “gelin alıyoruz” denilip ayaklarına kadar getirilip sonra da saatlerce beklemeye mecbur bırakılmaları ya da geri dönmek zorunda kalmaları anlamına geliyor. Sosyal medya hesabımda Cancook's Pizza’yı etiketleyerek yaşadığım mağduriyeti paylaştım, buna rağmen işletmeden en ufak bir özür ya da açıklama gelmedi.
Müşteri memnuniyetini bu kadar geri planda tutan, insanları kilometrelerce yoldan çağırıp kapıdan geri çeviren bu yaklaşımı kabul edilebilir bulmuyorum. En azından bundan sonra aynı mağduriyetin başkalarının da başına gelmemesi için, müşteri kabul sistemlerini gözden geçirerek, insanları yola çıkmadan önce gerçekçi bilgilendirmelerini ve müşterilere saygılı bir üslupla yaklaşmalarını bekliyorum.
