Küflü Kaşar Skandalı: Big Chef'te Gıda Güvenliği İhlali



Mall Of İstanbul'daki Big Chef'ten bazlama tost aldım. Üç parça tostun sonuncusunu ısırdığımda ağzıma rutubet kokusu geldi. Hemen ısırdığım parçayı çıkarıp elimdeki tosta baktım ve kaşarın küflenmiş olduğunu gördüm. Kaşarın bir yüzeyi yemyeşil küflenmişti. Durumu personele ilettikten sonra şef yanıma geldi ve bunun fesleğen olduğunu söyledi. Tostun içeriğinde fesleğen olmadığını ve ağzımdaki kötü tadın küf olduğunu ve hatalarını kabul etmelerini söyledim. Şef ısrarla bunun kuru domatesten gelen fesleğen olduğunu söyleyip yeni bir tost veya tatlı ikram edebileceklerini söyledi. Böyle büyük bir firmada gıda güvenliği yok sayılıp küflü kaşarla tost yapmaları, üstüne bir de hatalarını kabul edip özür dilemek yerine beni haksız duruma düşürmeye çalışmaları pes dedirtti. Arkadaşlarımla çok tercih ettiğimiz bir mekandı. Artık asla gitmem.
Değerli Misafirimiz, Şubemizde yaşamış olduğunuz deneyime istinaden sizi birebir dinlemek adına telefon ile iletişime geçmek isteriz. Size ulaşabileceğimiz iletişim bilgilerinizi ve müsait olduğunuz zaman dilimini göndermenizi rica ederiz. BigChefs Misafir İlişkileri Departmanı












