to read complaints and reviews, or file yours.Ankara Dikmen Şubesinden Alınan Jarsey Sütü Isıtıldığında Patladı Ve Yanıklara Neden Oldu
Çağdaş Market Ankara Dikmen şubesinden Başkent Jarsey süt aldım. Sütü dün alıp buzdolabına kaldırdım, son tüketim tarihine özellikle baktım ve tarihi geçmemişti. Bugün yoğurt yapmak için her zaman yaptığım gibi ocağın en küçük gözünde, kısık ateşte ısıtırken süt bir anda patlayarak adeta infilak etti. Ocak, etraf, halılar süt oldu, ellerim de sıçrayan sütten yandı. Süt tam kaynamamış, sadece üzeri hafif kaymak tutmuş durumdaydı.
Ben 68 yaşındayım, çocukluğumdan beri ineklerimizin sütünü kaynatmış, hayatı boyunca süt tüketmiş biriyim ve normal şartlarda sütün bu şekilde patlamayacağını çok iyi biliyorum. Daha önce aldığım başka bir jarsey sütü kaynatırken de benzer bir durum yaşamış, sadece tencerenin sallandığına şahit olmuştum fakat bu sefer süt resmen patlayarak etrafa fışkırdı. Bu durum beni hem endişelendirdi hem de açıkçası üründen soğuttu.
Bu sütün içinde ne gibi bir katkı, madde ya da işlem varsa, sütün bu şekilde patlamasına neden olan şeyin ne olduğunu firmanın açık, detaylı ve ikna edici bir şekilde açıklamasını istiyorum. Benim derdim ürüne ödediğim para veya halının kirlenmesi değil; sağlık açısından bir risk olup olmadığını, bu ürünlerin güvenliğini ve sütün neden patladığını bilmek istiyorum. Ürünün gerekli incelemelerinin yapılıp tarafıma tatmin edici bir açıklama sunulmasını talep ediyorum.
Sayın Müşterimiz, Öncelikle geçmiş olsun dileklerimizi iletiyor, yaşadığınız bu talihsiz olaydan dolayı üzüntümüzü belirtmek istiyoruz. Jersey sütü, doğal yapısı gereği diğer sütlere kıyasla çok daha yüksek yağ ve protein oranına sahiptir. Tencerenin yüzeyinde oluşan yoğun ve kalın kaymak tabakası, dipte biriken buharın dışarı çıkmasını engelleyerek bir basınç oluşturabilir ve buhar aniden dışarı çıkarken sütün sıçramasına veya patlama hissiyatı vermesine yol açabilir. Ürünlerimize kesinlikle hiçbir katkı maddesi veya kimyasal işlem uygulanmamakta olup, tamamen doğal yapısı korunarak paketlenmektedir. Size sürecin teknik detaylarını aktarmak, geçmiş olsun dileklerimizi bizzat iletmek ve her türlü desteği sağlamak adına bizimle iletişime geçmenizi rica ederiz. Kalite ve teknik ekibimiz konuyu özel olarak takip etmek üzere hazır beklemektedir. Tekrar geçmiş olsun dileklerimizle, sağlıklı günler dileriz.
