Ekşi Tiramisu Kreması Ve Çalışanların Umursamaz Tutumu
6 Temmuz saat 19.00 civarında ilk kez gittiğimiz Asuman Çikolata Akasya şubesinde, hem ürünlerin kalitesi hem de çalışanların tavrı nedeniyle çok olumsuz bir deneyim yaşadık. Özellikle genç, kumral saçlı kadın bir çalışanla yaşadığımız iletişimsizlik bizi oldukça rahatsız etti.
Tatlı olarak tiramisu sipariş ettik ve daha ilk lokmalarda tadında belirgin bir gariplik olduğunu fark ettik. Kreması rahatsız edici derecede ekşiydi. Hesabı öderken bunu dile getirip, tadının normal olup olmadığını, bir sorun olup olmadığını sordum. Ancak ilgili çalışan ne mutfağa iletmeyi teklif etti, ne kontrol ettireceğini söyledi, ne de basit bir özür dileme gereği duydu. Sadece son derece suratsız bir şekilde yüzüme bakarak sessiz kaldı. Yiyeceğin tadıyla ilgili yoruma değil, sağlık açısından bir sıkıntı olup olmadığını öğrenmeye çalışıyordum fakat hiçbir şekilde muhatap alınmadım.
Müşteri olarak bir üründen sağlık açısından şüphe duyduğumuzda en azından ciddiye alınmayı bekleriz. Eve döndükten sonra hepimizin karnı ağrıdı ve bunun tiramisunun kremasından kaynaklandığını düşündük. Bunu oradayken belirtmiş olmama rağmen ilgisiz kalınması, çalışanların sorumluluk bilinci olmadığını hissettirdi. Genel olarak da servis ilgisizdi, çalışanlar güler yüzlü değildi ve müşteriyle iletişim kurma konusunda oldukça yetersizlerdi.
Yaklaşık 1200 TL’ye yakın hesap ödediğimiz bir yerde hem tatlılardan ve diğer ürünlerden memnun kalmamak hem de çalışanların umursamaz ve soğuk tavırlarıyla karşılaşmak bizim için büyük bir hayal kırıklığı oldu. Ürün kalitesi ve çalışanların davranışları konusunda gerekli incelemenin yapılmasını, özellikle de müşterinin sağlık şüphesini ciddiye alacak bir yaklaşımın benimsenmesini bekliyorum.





