Sınırsız Ve İkram Söylentisinin Gerçekleşmemesi
18 Ağustos akşamı saat 20.30’da üç arkadaş önceden rezervasyon yaptırarak Manisa Turgutlu Aspava’ya gittik. Rezervasyon saatimizde orada olmamıza rağmen siparişlerimizin alınması 10–15 dakika, yemeklerin gelmesi ise yaklaşık 30 dakika sürdü.
Parmesan tekerinde hazırlanan Fettuccine Alfredo ikramı masamıza çok erken getirildi ve geldiğinde oldukça soğuktu. Et şiş siparişimiz ise ikram olarak sunulması gereken mezelerden önce geldi; mezeleri beklerken etler de soğudu. Ayrıca kıymalı kaşarlı pide söylemiş olmamıza rağmen yalnızca kıymalı pide geldi, kaşarı sonradan ekleyebileceklerini söylediler; ancak zaten uzun süre beklediğimiz için tekrar beklemek istemedik.
En büyük hayal kırıklığını ise “sınırsız ve ikram” olarak anlatılan ürünlerde yaşadık. İkramlardan tekrar istediğimizde sınırsız olması gereken hiçbir ürünün kalmadığı söylendi. Yetkili kişiyle görüşmek istediğimizde ise sorunumuzu tam olarak dinlemeden sadece garsona “Ne istiyorlarsa getirin” deyip yanımızdan ayrıldı, bizimle muhatap bile olmadı. Buna rağmen talep ettiğimiz ikramların hiçbiri gelmedi; yalnızca bizim özellikle istemediğimiz salata ve yoğurtlu bir meze getirildi.
Çay, kahve ve tatlının da sınırsız ve ikram olduğu belirtilmişti. Birer çay içtikten sonra ikinci çay istediğimizde çaycının bozulduğunun söylendiğini duyduk; bu yaklaşım da bizi ayrıca rahatsız etti. Garsonlar genel olarak kibar ve anlayışlıydı, bunu belirtmek isterim; ancak işletme sahibi ve şeflerin müşteri memnuniyetine yaklaşımını oldukça yetersiz bulduk; yaşadığımız sorunlar ne tam olarak dinlendi ne de herhangi bir açıklama veya çözüm sunuldu.
Kişisel hesabımda kuşbaşı pide ve ayran için kartla yaklaşık 550 TL ödeme yaptım ve tüm bu sorunlar nedeniyle hem yemeğimizden hem de aldığımız hizmetten memnun kalmadan, düzgünce yemek bile yiyemeden mekandan ayrıldık. “Sınırsız ve ikram” olarak ifade edilen hizmetlerin gerçekten karşılığının verilmesini, ikram ve sınırsız söylemlerinin müşteriyi yanıltacak şekilde kullanılmamasını ve özellikle yetkili kişilerin müşteri şikayetlerini dinleyip çözüm odaklı bir yaklaşım sergilemesini bekliyorum.


