Kandilli Sucukta Küf Görüntüsü Ve Markette Hijyen İhlali

Kardelen Mahallesi’ndeki Anka Gros markette yaşadığım hijyen ve ürün güvenilirliği sorunlarını paylaşmak istiyorum. 02.09.2026 tarihinde akşam saat 18.30–19.30 aralığında reyonda alışveriş yaparken Başak marka, 800 gramlık “Isıl İşlem Görmüş Piliç Kangal Sucuk” ürününün içinde küf benzeri görüntüler fark ettim. Ürünü almadan önce durumu görevliye gösterip bu şekilde reyonda tutulamayacağını belirttim, görevli ise hiçbir açıklama yapmadan ürünü elimden alıp götürdü.

Aynı markette daha önce de kasabın yan tarafındaki peynir bölümünde benzer bir güvensizlik yaşadım. Mehmet Yılmaz tulum peyniri almak istediğimi söylediğimde görevli açıkta bu markanın olduğunu belirtti, ben de buna güvenerek toplu şekilde beş paket aldım. Eve geldiğimde peynirlerin Mehmet Yılmaz markası olmadığını, başka bir markanın peyniri olduğunu ve tadının da ekşimsi olduğunu fark ettim.

Ayrıca sebze‑meyve reyonunda da sürekli olarak seçmece yapılmadan, çürük ve bozulmaya yüz tutmuş ürünlerin sağlam ürünlerin arasına karıştırıldığını görüyorum. Bu durum hem sağlık açısından risk yaratıyor hem de müşteriyi aldatılmış hissettiriyor.

Market yönetiminden, sucuk ve peynir reyonları başta olmak üzere tüm ürünlerde hijyen ve tazelik kontrollerinin düzenli ve ciddi şekilde yapılmasını, bozulmuş ürünlerin kesinlikle reyonda tutulmamasını ve sebze‑meyve reyonunda müşteriyi mağdur etmeyecek bir seçmece/sınıflandırma düzeni oluşturulmasını talep ediyorum. Ayrıca personelin müşteriye karşı daha şeffaf ve açıklayıcı olması ve bu tür yanıltıcı uygulamaların sonlandırılması için gerekli denetim ve uyarıların yapılmasını istiyorum.