Hijyen Sorunları Ve Lezzetsiz Kahvaltı Deneyimi

30 Ağustos günü saat 10.00 civarında 9 kişi olarak Bornova Çiçekliköy’deki bir kafede kahvaltı için oturduk. Masamıza sigara böreği, pişi ve patates kızartmasından oluşan bir tabak getirildi. Bu tabağın içinden saç çıktı ve bunu fark ettiğimiz anda hem midemiz bulandı hem de kendimizi son derece rahatsız hissettik.

Bunun yanında bize servis edilen kahve neredeyse su gibiydi, kahve tadı yok denecek kadar azdı. Daha da kötüsü, kahve fincanlarından birinin üzerinde belirgin şekilde ruj lekesi vardı. Yani hem yemek tarafında hem de bardak ve fincan temizliğinde hijyen kurallarına dikkat edilmediğini kendi gözümüzle görmüş olduk.

Bu deneyim için yaklaşık 2.000 TL civarında ödeme yaptık. Kalabalık bir grup olarak keyifli bir kahvaltı yapmak isterken, hem hijyen hem lezzet hem de sunum açısından ciddi bir hayal kırıklığı yaşadık. İşletmenin mutfak ve servis alanında hijyen denetimlerini sıkılaştırmasını, personelin bu konuda uyarılmasını ve ürün kalitesinin acilen düzeltilmesini, ayrıca yaşadığımız bu olumsuz deneyimle ilgili gerekli hassasiyetin gösterilmesini bekliyorum.