Kapağı Şişmiş Ahududu Reçeli Nedeniyle İade Talebim Var

Değerli Tüketicimiz; Tarafımıza iletmiş olduğunuz reçel ürününde kavanoz kapağının şişmesi ile ilgili bildiriminiz için teşekkür ederiz. Ürününüzle ilgili yaşamış olduğunuz deneyim nedeniyle üzüntü duyduğumuzu belirtmek isteriz. Şikayet üzerine ilgili partiye ait üretim kayıtları, ham madde kabul kontrolleri, proses sıcaklık kayıtları ve kapama kontrolleri incelenmiştir. Yapılan incelemeler sonucunda kapağın şişmesine neden olabilecek iki olası durum tespit edilmiştir: 1. Mikrobiyal Aktivite Kaynaklı Gaz Oluşumu: Ürünün açılmadan önce kapağının şişmesi genellikle ürün içerisinde mikrobiyal faaliyet sonucu gaz oluşumuna işaret eder. Ancak yapılan inceleme kapsamında ilgili partiye ait şahit numuneler analiz edilmiş olup, herhangi bir mikrobiyal aktiviteye rastlanmadığı tespit edilmiştir. 2. Nakliye / Depolama Koşulları: Ürünün yüksek sıcaklığa maruz kalması durumunda kavanoz iç basıncının artmasına bağlı olarak kapakta şişme oluşabileceği gibi, sevkiyat veya depolama sırasında alınan bir darbe sonucunda da kapak deformasyonu meydana gelebilmektedir. Şikayet tarihine ait sevkiyat ve depolama koşulları bu kapsamda detaylı olarak incelenmektedir. İlgili partinin üretim günü kayıtlarında pastörizasyon sıcaklık kontrolleri, kapak vakum ölçümleri ve kapama ekipmanlarının kontrolleri uygun bulunmuştur. Ancak yine de tedarik zincirindeki tüm aşamalar incelenerek benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için ek izleme ve doğrulama faaliyetleri başlatılmıştır. Yaşanan durum nedeniyle tekrar özür diler, geri bildiriminiz için teşekkür ederiz. Yaşamış olduğunuz bu olumsuzluğu giderebilmek adına adres bilgilerinizi paylaşmanız durumunda yeni ürün gönderimi sağlanacaktır. Sağlıklı günler dileriz