Yankı Yemek & Catering Yemek Kalitesinin Ve Hijyen Standartlarının Acilen Denetlenmesi Lazım

Çalıştığım iş yerinde yemek hizmeti aldığımız Yankı Yemek & Catering’in yemek kalitesinden uzun süredir ciddi anlamda şikayetçiyim. Mercimek çorbasını dahi doğru düzgün yapamıyorlar, kıvamı o kadar kötü ki çorbayı neredeyse çatal ile yiyecek hale geliyor. Bunun yanında yemeklerin içinden defalarca kıl çıkmasına da şahit olduk, bu durum hijyen açısından bizi endişeye sokuyor.

Geçmiş dönemlerden bugüne kadar mangal ve cantık haricinde neredeyse hiçbir yemeğini düzgün bulmadım. Sürekli ucuz ve kalitesiz bir menüyle karşılaşıyoruz. Sorun sadece malzeme kalitesi değil, aynı zamanda yemek yapan aşçıların da temel yemekleri bile layıkıyla hazırlayamadığını düşünüyorum.

Bursa Nilüfer Kayapa’daki içme suyu arıtma tesisinde çalışan bir personel olarak, bizlere sunulan yemeklerin insan sağlığına ve işçi haklarına yakışır şekilde, yenilebilir ve hijyenik olması gerektiğini düşünüyorum. Yemek kalitesinin ve hijyen standartlarının acilen denetlenmesini, çorba başta olmak üzere tüm yemeklerin tarif ve uygulama açısından gözden geçirilmesini ve artık düzgün, yenilebilir yemekler sunulmasını talep ediyorum.