Sinangil Un İle Kabarmayan Hamur Sorunu
27 Mart 2025 18:2017.629
Merhabalar Bende BİM den ilk defa Sinangil 10 kg alpa un aldım. Çörek hamuru yoğurdum 3-4 saat hamuru bekletmeme rağmen... hamurum asla şişmedi, çöreklere şekil vermekte zorlandım. Fırına attıktan sonra kabarma olmadı hemen yandı içine koyduğum malzemeye üzüldüm. Belki hata bendedir diye düşünüp bakla

