Usla Akademi

Usla Akademi'nin aşçılık eğitimi hakkında çevremdeki birçok kişiden olumsuz geri dönüşler aldım. Özellikle eski dönemlerde eğitim alan tanıdıklarım, verilen eğitimin kalitesiz olduğunu, yönetimin ve eğitim sisteminin yetersiz kaldığını sıkça dile getirdiler. Eğitmenlerin tutumları ve uygulanan siste...

Ocak ayından önce indirimli fiyattan yararlanarak kayıt yaptırdığım, her gün satış yapılmak için arandığım, hafta sonu prof aşçılık kursunun, yetersiz katılım gerekçesiyle iptal edildiğini öğrendim. Kursa katılabilmek adına uçak biletlerimi ve konaklama masraflarımı kendi imkanlarımla karşılayarak ...

Bugün kanyonda düzenlenen USLA Akademi etkinliğinde E*** Hanım'ın davranışları çok kabaydı. USLA Akademi'yi çok övdüler, etkinlik başlamadan geri çıktık. Yeni gelen insanlara bu şekilde davranmaları insanın mutfak hevesini kırıyor.

14 Ağustos Çarşamba akşamı - doğum günüm - arkadaşımla Kanyon'daki USLA'ya gittik. Bizden başka tüm mekanda iki masa meşguldü. Çok hayal kırıklığına uğradık. Bir starter, 2 ana yemek ve bir şişe şarap için 6000 TL ödedik. Garsonlar gergin, çok tecrübesiz ve bilgisizdi. Anlaşmakta zorlandım. Rib-eye ...

Usla dan çikolataya giriş eğitimi aldım. Eğitim belirtilen tarihte yeterli sayıya ulaşamadığı için yayımlanmadı. Akabinde ertelenen tarihe aktarım veya ücret iadesi yapılacağı iletildi. Ücret iadesi bir hafta içerisinde gerçekleşmedi. Mail ilettim bu hafta bitmeden dedin. Bir hafta daha geçiyor ve h...

Eski Usla öğrencisi olarak her dönem başı Usla tarafından başka eğitimler adına aranmaktan bıktım usandım. En son konuşmamda aldığım eğitimden memnun kalmadığımı, başka bir eğitime kayıt yaptırmak istemediğimi söylememe rağmen bugün yine aranıyorum. Herhalde hiç kayıt yaptıran yok ki eski öğrenciler...

Yemekler oldukça pahalıydı. Çocuklarla birlikte gittik. Sade makarna istedik, ancak menüdeki deniz ürünleri içeren bir makarnanın fiyatını hesaba yazmışlar: 415 TL. İki porsiyon yendi ve toplamda 830 TL tuttu; ancak çocuklar doymadı, porsiyonlar o kadar küçüktü ki 4 ve 6 yaşındaki çocuklar doymadı, ...

10 Haziran için 2 kişilik cheesecakeler atölyesine bilet aldım. Cumartesi sabah gittik ve etkinliğin iptal olduğunu söylediler. Bize yapılan açıklama biz Biletix'e haber verdik. Onların sizinle iletişime geçmesi gerekiyordu şeklindeydi. Biletix'le iletişme geçtiğimde aşağıdaki cevabı aldım. "etkinli...

3.03.2023 tarihinde usla.com.tr üzerinden 2 kişilik (2 adet) "makarna atölyesi" 12.03.2023-17:00 tarihinde katılım sağlamak üzere #14652 numaralı satış siparişini "Kanyon atölyesi" için oluşturdum. Ancak 12.03.2023 tarihinde geldiğimizde aile içerisinde yaşadığımız bir sağlık sorunu nedeniyle ilgil...

Geçtiğimiz hafta sonu Usla'nın 4 ay süren temel aşçılık programından mezun oldum fakat ne yazık ki harika anılarla ayrılamadım. M** ve Usla arasında kalıp bu tercihi yapmıştım fakat gerçekten pişman oldum. Çok değerli şeflerle bu yolculuğu sonlandırmış olsak da başta 'bu sınıfta utanma arlanma yok, ...