Tonya Süt Ürünleri’nden Soğuk Zincir Yetersizliği Nedeniyle Eritilmiş Tereyağı

Tonya Süt Ürünleri’nin kendi internet sitesi üzerinden Bursa’dan tereyağı siparişi verdim. Ürün dün Bursa/Osmangazi’deki adresime teslim edildiğinde tereyağı neredeyse tamamen erimeye başlamış, oldukça yumuşamış bir haldeydi.

Durumu firmaya e-posta ile ilettiğimde, sorunun yüksek hava sıcaklıklarından kaynaklandığını, yani dış etkenlerden olduğunu söylediler. Hava sıcaklığı bu kadar yüksekken, ürünün böyle erimiş şekilde gelmesini engelleyecek düzeyde yeterli soğuk zincir ya da koruma önlemi alınmadığını, buna rağmen kusurun hava şartları gibi dış sebeplere bağlandığını gördüm. Ürünün tadının bozulmamış olabileceğini, ancak acımsı tat varsa iade alabileceklerini ifade ettiler ve bu süreçte bir özür dahi dilemediler.

Gıda güvenliği ve müşteri memnuniyeti açısından, özellikle yaz döneminde yağ ve süt ürünlerinin mevsim koşullarına uygun ve yeterli koruma önlemleriyle gönderilmesi gerektiğini düşünüyorum. Bu yaşanan olay nedeniyle hem mağduriyetimin fark edilmesini hem de firma tarafından özür dilenmesini ve bir daha müşterilere bu şekilde, yetersiz önlemle ürün gönderimi yapılmaması için gerekli tedbirlerin alınmasını talep ediyorum.