Tavuk Dünyası Taksim Şubesinde Personel Yetersizliği Ve Üçüncü Katın Sürekli Kapalı Olması

Tavuk Dünyası Taksim şubesinde uzun süredir devam eden ciddi bir ilgisizlik ve işletme sorunu yaşıyorum. Şube 3 katlı olmasına rağmen, üçüncü katı neredeyse hiçbir zaman müşterilere açılmıyor, her seferinde kapalı deniliyor ve nedenini sorduğumuzda eleman yetersizliğini gerekçe gösteriyorlar. Bu durum, yoğunluk olduğunda hem müşterileri mağdur ediyor hem de markanın kurumsal yapısına yakışmıyor.

Şu anda da aynı sorunu yaşamaktayım. Yaklaşık 20 dakikadır masada oturuyorum ve siparişi ancak verebildim. İlk geldiğimizde sipariş vermek istediğimizi söylememize rağmen sadece bir kişi tüm masaların siparişini almaya çalışıyor, diğer çalışanlara sipariş vermek istediğimizde ise “o arkadaş alıyor” denilerek bizi tekrar bekletiyorlar. Çalışanların çoğunun süreçler konusunda yeterince bilgi sahibi olmadığını, koordinasyonun zayıf olduğunu net şekilde görüyorum.

Bu şubeye defalarca gelmiş ve aynı sorunları tekrar tekrar yaşamış biri olarak, bu durumun artık Tavuk Dünyası markasına zarar verdiğini düşünüyorum. Taksim şubesindeki personel yetersizliği, katların sürekli kapalı tutulması ve sipariş alma konusundaki ilgisizlikle ilgili gerekli denetimlerin yapılmasını, hizmet kalitesinin marka standartlarına yakışır seviyeye çıkarılmasını ve bu aksaklıkların kalıcı olarak giderilmesini talep ediyorum.