Tarık Üstat Ata Bulvarı Servis Ve İlgi Son Derece Yetersizdi

20:00 sularında kızlarım ve kardeşimle birlikte ilk kez gittiğimiz Bursa Ata Bulvarı’ndaki Tarık Üstat restoranında yaşadıklarımız nedeniyle bu şikayeti yazma gereği duydum. Sipariş verdiğimiz çorbalar ve ana yemekler masaya buz gibi geldi, mecburen geri gönderip ısıtılmasını istedik. Buna rağmen servis ve ilgi son derece yetersizdi.

En çok hayal kırıklığı yaşadığımız noktalardan biri de fiyat ve porsiyon dengesizliğiydi. İçinde yalnızca 4–5 küçük et parçası olan, avuç içi kadar bir patlıcan yemeğine 580 TL ücret yazıldı. Ayrıca iptal ettirdiğimiz ve masaya hiç gelmeyen pilavın ücreti adisyona eklenmişti. Bu hatayı defalarca belirtmemize rağmen, bu ücreti bizden tahsil etmeye çalıştılar.

Hesap istediğimizde masaya toplam 3180 TL yazan, hiçbir detay barındırmayan bir kağıt parçası getirildi. Ayrıntılı hesap dökümü talep ettiğimde ise el yazısıyla, tükenmez kalemle aceleyle karalanmış, son derece gayriciddi bir not uzatıldı. Böyle bir işletmenin bu kadar yüksek hesap çıkarıp detaylı ve düzgün bir adisyon sunmaması kabul edilemez.

Duruma itiraz ettiğimde ise kasadaki görevlinin tavrı olayın en üzücü kısmı oldu. Diğer müşterilerin içinde sesini yükselterek üzerime doğru yürüdü ve son derece kaba bir üslupla konuştu. Müşteriyle bu şekilde konuşamayacağını belirtmeme rağmen, “Hadi oradan, ben böyle terbiyesizlik görmedim” diyerek restoranın ortasında beni küçük düşürmeye çalıştı. Bir müşteri olarak hem hatalı adisyona hem de bu tarz bir davranışa maruz kalmak beni gerçekten çok rahatsız etti.

Tarık Üstat Bursa Ata Bulvarı şubesinde yaşadığım bu olumsuz deneyim nedeniyle, öncelikle tarafıma yaşananlar için resmi bir özür dilenmesini, hatalı ve fahiş tutarlı kalemler dahil olmak üzere ödediğimiz ücretin gözden geçirilerek iade veya gerekli düzeltmenin yapılmasını, ayrıca özellikle kasadaki personel hakkında gerekli idari işlemlerin başlatılmasını ve benzer durumların tekrar yaşanmaması için işletmede ciddi bir düzenleme yapılmasını talep ediyorum.