Sinangil Un Alpa’da Kıvam Ve Tat Sorunu

Yıllardır farklı çeşitlerini severek kullandığım Sinangil unlarından genel olarak çok memnundum. Ancak yaklaşık 1 ay önce Ankara Sincan’da bulunan 4 farklı BİM mağazasından aldığım 2 kg’lik Sinangil Un Alpa ürününde ciddi bir sorun yaşıyorum.

Bu ürünle hazırladığım hamurlar tam anlamıyla kıvam almıyor, toparlanmıyor ve ne yağda kızartırken ne de fırında pişirirken olması gerektiği gibi sonuç vermiyor. Yağda kızaran ürünler kızarmıyor, fırında denediklerimiz kabarmıyor, hamur dağılıyor ve tat olarak da oldukça tatsız bir sonuç ortaya çıkıyor. Daha önce kullandığım Sinangil unlarla hiçbir şekilde benzerlik göstermiyor.

Yıllardır güvendiğim ve tercih ettiğim bir markadan böyle bir deneyim yaşamış olmak beni hayal kırıklığına uğrattı. BİM’den aldığım 2 kg’lik Alpa yazan bu ürünlerin incelenmesini, sorunlu olduğunu düşündüğüm unların değiştirilmesini ve mağduriyetimin giderilmesini talep ediyorum.