Çay Servisi İçin Kaba Ve Çelişkili Personel Davranışı


19.04.2026 tarihinde Bursa Orhangazi Marzim’de bulunan Sezgin Izgara şubesinde v02 numaralı masada yaşadığımız bir durumdan şikayetçiyim. “Merhaba, çay alabilir miyiz? ” diye rica etmemize rağmen, görevli personel “Şu anda çok yoğunuz, çay servisi yok” şeklinde cevap verdi. Ancak aynı anda arkamızdaki masaya çay servisi yapıldığını görünce bunu kendilerine ilettik, bu kez de “Bekleyin” denildi.
Yaklaşık 15 dakika beklememize rağmen çaylarımız gelmedi. Sonrasında başka bir garsona işaret ettiğimizde, kendisi “Ben tatlı siparişi vereceksiniz zannettim, çayı kızlara söyleyin” şeklinde son derece umursamaz ve kaba bir üslupla karşılık verdi. Şikayet edeceğimi söylediğim anda ise, az önce “yok” denilen ve 15 dakika boyunca getirilmeyen çaylar, bir anda “kusura bakmayın” denilerek 2 dakika içinde getirildi.
Hizmetin kendisinden çok, personelin bu çelişkili, kaba ve lakayıt yaklaşımından rahatsız oldum. Ödememizi yaptık, fiş almadık; çalışanların isimlerini bilmiyorum ancak sarışın bir hanımefendi ve tatlı/yemek servisi yapan bir beyefendi bu süreçte birebir muhatabımız oldu. Bu tür bir üslubun başka müşterilere de yaşatılmaması için, özellikle bu iki personelin davranışları konusunda uyarılmasını ve gerekli eğitimin verilmesini talep ediyorum.




