Sigara Alanı Masalarında Personelin Kullanması Ve Müşteri İhmalı

4 Ocak 2026 tarihinde saat 20:00 civarında Puufu Çengelköy’e müşteri olarak gittik; ancak karşılaştığımız tablo tam anlamıyla hayal kırıklığıydı. Mekan neredeyse boş olmasına rağmen, sigara içimine uygun olarak ayrılmış sınırlı sayıdaki masaların çalışanlar tarafından müşteriymiş gibi kullanıldığını gördük.

Müşteri olarak gelmiş olmamıza rağmen çalışanlar bu masalardan kalkmadı, bize herhangi bir yönlendirme yapılmadı ve hizmet verme yönünde en ufak bir çaba bile gösterilmedi. Restoran alanlarının personel tarafından keyfi şekilde kullanılması ve müşterinin adeta yok sayılması kabul edilebilir bir durum değil.

Durumu dile getirdiğimizde ise bir çözüm sunulmak yerine bu davranışın olağanmış gibi devam ettirilmesi daha da rahatsız ediciydi. Boş denebilecek bir restoranda müşteri varken çalışanların masalarda oturup vakit geçirmesi, hizmet anlayışıyla kesinlikle bağdaşmıyor ve kendimizi orada “fazlalık” gibi hissetmemize neden oldu. Oturduğumuz yerde bile eşyalar bulunmasına rağmen almaya bile tenezzül etmediler. Bunları yapanların arasında özellikle restoranın kadın yöneticisinin bulunması ayrı bir problemdi.

Sigara alanı gibi özel olarak ayrılmış bir bölümün personel tarafından işgal edilmesi, işletmenin hem yönetim anlayışını hem de hizmet kalitesine bakışını çok net gösteriyor. Çengelköy gibi bir bölgede bu düzeyde ilgisizlik ve umursamazlıkla karşılaşmış olmak bizi gerçekten şaşırttı.

İşletme yetkililerinden, bu yaşanan durumla ilgili olarak öncelikle bir özür ve açıklama bekliyorum. Ayrıca benzer bir olayın tekrar yaşanmaması için ilgili personele gerekli uyarıların yapılmasını ve müşteri alanlarının sadece müşteriler için kullanılacağının çalışanlara açıkça belirtilmesini talep ediyorum.