Pufpuf Tatlı Bakırköy’de Lotuslu Pankek Stok Sorunu Ve Tutarsız İletişim

18 Ocak akşamı saat 19.00 sularında nişanlımla birlikte özellikle lotuslu pankek yemek için puf puf Bakırköy şubesine gittik. Lotuslu pankek siparişimizi verdik, kumral erkek bir çalışan siparişin 15–20 dakika içinde hazırlanacağını söyledi.

Yaklaşık 20 dakika sonra masamıza servis açıldı, çatal ve ıslak mendil getirildi. Bundan birkaç dakika sonra bu kez mavi saçlı bir kadın çalışan yanımıza gelerek siparişimizin hazırlanamadığını, ellerinde lotus kalmadığını söyledi. Biz de bu bilginin en başta verilmesi gerektiğini, bu kadar süre bekletildikten sonra söylenmesinin doğru olmadığını belirttik. Buna karşılık isterseniz diğer pankeklerden sipariş verebileceğimizi iletti ancak biz oraya özellikle lotuslu pankek için gitmiştik.

Aynı anda yan masadaki müşteriler de lotuslu pankek istediğinde, onlara bu sefer ürünün tükendiği söylenmedi, “lotus eritmek çok zaman alıyor, dilerseniz diğerlerinden seçim yapın” denildi. Bize “lotus kalmadı” denilirken, aynı anda yan masaya “eritmesi uzun sürüyor” açıklaması yapılması tutarsız ve güven kırıcı bir yaklaşım oldu.

Sipariş verip beklememize rağmen tatlımızı yemeden mekandan ayrılmak zorunda kaldık. Nişanlıma özellikle lotuslu pankeki tattırmak için götürdüğüm bir yerde böyle bir hayal kırıklığı yaşamam, hem ürün hem de hizmet açısından puf puf Bakırköy şubesine karşı güvenimi tamamen sarstı. Bu yaşanan sürecin ciddiyetle değerlendirilmesini, benzer durumların tekrar etmemesi için gerekli özenin gösterilmesini ve müşteriye karşı daha şeffaf, saygılı bir iletişim kurulmasını bekliyorum.