26 Kasım 2025 Çarşamba günü saat 11.20 sularında Antalya Muratpaşa Terracity Popeyes şubesinde yaşadığım hijyen ve güvenlik ihlallerini bildirmek istiyorum. Siparişimi verdim, hazırlandıktan sonra alıp masama geçtim ve yemeğimi yemeye başladım. Yemeğimin sonuna doğruyken, kasada görevli kadın çalışanın kasa bölümünde ağzı ve burnuyla oynadığını ve bu davranışı hijyen kurallarına tamamen aykırı bir şekilde sergilediğini gördüm. Bu kişinin aynı ellerle arkada biz müşteriler için tavuk hazırlıyor olma ihtimali midemi bulandırdı ve ciddi anlamda tiksinti duymama sebep oldu.
Bununla da kalmayıp, diğer bir erkek çalışanın eline sprey boyayı alıp kasaların bulunduğu tezgâh üzerinde, kutulu içeceklerin durduğu soğutucunun alt parçasını kırmızı renge boyadığını gördüm. Bu işlem yapılırken sprey boyadan sıçrayacak herhangi bir kimyasalın oradaki gıda ürünlerinin üzerine gelme ihtimali beni ciddi şekilde endişelendirdi. Yakın zamanda İstanbul’da kimyasal nedeniyle bir ailenin yaşamını yitirdiği olay hafızamdayken, bu kadar duyarsız ve düşüncesizce bir hareketi gözümle görmek, bu şubeye ve işletmeye olan güvenimi tamamen sarstı. Oradaki herhangi bir vatandaşın veya çalışanlardan birinin bile bu ihmalkârlık yüzünden zarar görme ihtimali kabul edilemez.
Yaşadığım bu ciddi hijyen ve kimyasal güvenlik ihlaline rağmen, ne yazık ki içinde bulunduğumuz koşullarda çoğu zaman haklıyken bile haksız duruma düşüldüğü ve çalışanlardan gelebilecek olası bir tepki ya da şiddet endişesiyle personelle yüz yüze tartışmaya girmek istemedim ve o anda durumu şube içinde paylaşmadım. Ancak bu durumun bu şekilde görmezden gelinmemesi, üst düzey yöneticilere iletilmesi ve söz konusu şubede hem hijyen kurallarının hem de kimyasal kullanımına ilişkin gıda güvenliği standartlarının acilen ve ciddiyetle denetlenmesini talep ediyorum.
Müşteri sağlığını ve güvenliğini bu derece tehdit eden bu davranışların bir daha yaşanmaması için sorumlular hakkında gerekli işlemlerin yapılmasını, personelin hijyen ve güvenlik konusunda eğitilmesini ve bu şubenin sıkı bir denetimden geçirilmesini istiyorum.
Yorumlar