Pide Ortası Boş Ve Hamur, Üç Hafta Çözüm Bulunamadı
İstanbul Başakşehir Metro Vav AVM’de bulunan Pidem Restoranına yaklaşık üç aydır düzenli olarak gidiyorum. Özellikle karışık pide sipariş ediyorum; normalde sağ tarafı kıymalı, sol tarafı kuşbaşılı, ortası kaşarlı olması gerekirken son üç haftadır getirilen ürünün ortası neredeyse tamamen hamur ve içi boş şekilde servis ediliyor.
Bu durumu her seferinde çalışanlara iletiyorum, “Tamam abi, içeriye söyleyeceğim” denmesine rağmen pide yine aynı şekilde, ortası hamur ve özensiz bir biçimde gelmeye devam ediyor. İki‑üç kez uyarmama rağmen hiçbir düzelme olmaması, hem hijyen hem de kalite açısından, hem de müşteri memnuniyeti açısından beni oldukça rahatsız ediyor. Şu an bu şikâyeti yazarken de yine aynı sorunla karşılaşmış durumdayım.
Sürekli müşterisi olduğum bu işletmeden ürün kalitesinin kontrol edilmesini, personelin bu konuda uyarılmasını, yaşadığım memnuniyetsizlik için özür dilenmesini ve uygun bir şekilde telafi sağlanmasını talep ediyorum.
Merhaba, Öncelikle geri dönüşlerinizin bizim için önemli olduğunu bilmenizi isteriz. Ürünlerimizin en iyi lezzeti sağlayacak şekilde sizlerin beğenisine sunulduğunu belirtmek isteriz. Tüm ürünlerimizin kendilerine özgü standart reçeteleri bulunmakta olup, reçeteye uygun bir şekilde ürün hazırlığı yapılmaktadır. Tüm ürünlerimiz tüm restoranlarımızda günlük olarak hazırlanarak sipariş doğrultusunda servise sunulmaktadır. Yaşamış olduğunuz problemler ile ilgili olarak gerekli kontroller yapılarak, gerekli çalışmalar yapılacak ve konu takip edilmeye devam edilecektir. İyi günler dileriz.
Reçeteli ve gramajlarda sorun yok ama mesela koydunuz 50 gr kaşarın bidenin hep sol tarafında var sağ tarafı sadece hamur ısrarla söylememe rağmen hala aynı ve bu şekilde müşteri kaybedersiniz


















