Pidem Gordion AVM'de Kalitesiz Ve Hijyensiz Lahmacun Deneyimi

10 Aralık 2025 tarihinde, bugün, Gordion AVM yemek katındaki Pidem şubesinden lahmacun menü siparişi verdim. Gelen ürünün görüntüsü ve şekli son derece özensizdi, adeta ustanın elinden çıkmış gibi değil, herhangi birinin rastgele açtığı hamur gibiydi. Lahmacun diye beklediğim ince ve çıtır bir ürün yerine, kalın, şekilsiz bir hamurla karşılaştım.

Ürünün üzerindeki kıymalar da lahmacun gibi yayılmış değildi, topak topak, kömbe harcı gibi duruyordu. Sanki avuçla alınıp hamurun üzerine rastgele atılmış ve öylece fırına verilmiş gibiydi. Yerken de ciddi şekilde rahatsız oldum; üzerindeki kıymaların bir kısmı tamamen pişmemiş, kıpkırmızı ve çiğ haldeydi. Bu nedenle lahmacunun üzerindeki malzemenin neredeyse yarısını çıkarmak zorunda kaldım.

Siparişim sırasında kasanın orada zaten bir müşterinin çalışanlarla tartıştığını gördüm ve aynı sebepten şikayet ettiğini fark ettim. Buna rağmen hiçbir çözüm üretilmediğini, ciddiye alınmadığını görünce ben ayrıca şikayetimi çalışanlara iletmeye dahi gerek duymadım.

Bu yaşadıklarım hem hijyen hem de kalite açısından ciddi bir sorun olduğunu gösteriyor. Bu şube için yetkili mercilerin denetim yapmasını, gerekli önlemlerin alınmasını ve bu şartlarla hizmet verilecekse gerekirse işletmenin kapatılmasını talep ediyorum.